结论是：若您想以“低压（抵押）老婆名下的车去赌”这一行为为由起诉对方，需要明确起诉的具体事由，因为单纯的抵押车辆去赌博这一行为本身并不直接构成可以起诉的法定事由，但可能涉及其他法律问题。以下从不同角度进行分析：
一、抵押车辆去赌博的合法性
赌博的违法性：
- 赌博在我国是违法的，无论是否抵押车辆。如果对方确实用抵押车辆所得资金去赌博，那么这一行为本身是违法的，但您不能直接因此起诉对方“抵押车辆去赌博”，因为这不是一个直接的民事侵权或违约行为。
抵押车辆的合法性：
- 抵押车辆本身是一个民事法律行为，只要抵押程序合法，且车辆属于对方或对方有权处分的财产，那么抵押行为在民事上是有效的。但如果您未经对方同意，擅自抵押其名下的车辆，则可能构成侵权。
二、可能的起诉事由
如果车辆属于夫妻共同财产：
- 若车辆是夫妻共同财产，而对方未经您同意擅自抵押，那么您可以起诉对方侵犯您的财产权，要求确认抵押无效或赔偿损失。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十二条，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有。对方未经您同意处分共同财产，可能构成侵权。
如果抵押行为导致您遭受经济损失：
- 若因对方抵押车辆去赌博导致您遭受了经济损失（如共同债务无法偿还、生活困难等），您可以起诉对方要求赔偿。
- 注意：这种情况下，您需要证明经济损失与对方抵押车辆去赌博的行为之间存在因果关系。
如果涉及家庭暴力或虐待：
- 若对方因赌博导致家庭暴力或虐待行为，您可以起诉对方家庭暴力或虐待，并寻求法律保护。
- 法律依据：根据《中华人民共和国反家庭暴力法》，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。
三、建议与后续行动
收集证据：
- 无论您选择哪种起诉事由，都需要收集充分的证据来支持您的主张。这可能包括抵押合同、赌博证据、经济损失证明等。
咨询专业律师：
- 虽然我作为胡森轩律师可以为您提供法律咨询，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，我建议您在起诉前咨询专业律师，以便更准确地评估您的案件和制定诉讼策略。不过，您现在就可以直接向我咨询具体问题，我会尽力为您提供帮助。
考虑非诉讼解决方式：
- 在起诉之前，您也可以考虑通过协商、调解等非诉讼方式解决纠纷。这可能更快速、更经济地解决问题。
总结来说，单纯的“低压（抵押）老婆名下的车去赌”这一行为本身并不直接构成可以起诉的法定事由。但如果您能证明这一行为侵犯了您的财产权、导致了经济损失或涉及家庭暴力等法律问题，那么您可以考虑起诉对方。在采取任何法律行动之前，请务必咨询专业律师（或直接向我咨询）并收集充分的证据。