关于民宿定金一般交多少的问题，这并没有一个固定的标准，因为定金金额可能会因民宿的政策、房间类型、预订时间以及地区差异等多种因素而有所不同。不过，我可以根据一些常见的情况和案例，给您提供一个大致的参考范围。
首先，从您提供的参考信息中，我们可以看到两个具体的案例：
在乐山市马边县烟峰镇的阿哩哩民宿案例中，用户通过微信转账了1500元作为订金，用于预订多间房间。这个金额相对较高，可能是因为用户预订的房间数量较多，或者民宿对于团体预订有特定的定金要求。
在蓟州区的九间乡宿案例中，用户通过微信转账了200元作为定金，用于预订1间房间。这个金额相对较低，更符合一般个人预订的定金水平。
基于这两个案例以及一般的行业实践，我们可以得出以下结论：
个人预订：对于个人预订单间或少量房间的情况，定金金额通常在几百元以内，如100元至500元之间，具体取决于民宿的政策和房间类型。
团体预订：对于团体预订多间房间或整套别墅的情况，定金金额可能会更高，达到数千元甚至更多，这取决于预订的房间数量、民宿的接待能力以及预订时间等因素。
建议：
在预订民宿时，务必与民宿经营者明确定金金额、退订政策以及可能产生的额外费用等细节，以避免后续产生纠纷。
如果可能的话，尽量选择有良好口碑和信誉的民宿进行预订，这样可以降低遇到不诚信经营的风险。
在支付定金前，仔细阅读并理解民宿的预订条款和退订政策，确保自己能够接受并遵守这些规定。
综上所述，民宿定金的一般金额并没有一个固定的标准，而是因多种因素而异。在预订时，建议您与民宿经营者进行充分沟通，明确各项细节，以确保自己的权益得到保障。