针对您提出的“没有消防应急楼梯怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及消防安全的重要议题。根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

一、法律依据

《中华人民共和国消防法》第六十条明确规定了单位违反消防法规定所应承担的责任。其中，与消防应急楼梯相关的条款主要是关于“占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或者有其他妨碍安全疏散行为”的处罚。虽然直接条款未明确提及“没有消防应急楼梯”，但缺乏应急楼梯本质上构成了对安全疏散的妨碍，因此可参照此条款进行处罚。

二、处罚措施

1. 责令改正：

   • 当发现建筑物没有设置消防应急楼梯或应急楼梯不符合消防安全要求时，消防部门会首先责令相关单位或个人进行改正，确保消防应急楼梯的设置符合国家标准和行业标准。

2. 罚款：

   • 如果单位违反消防法规定，未设置或未保持消防应急楼梯完好有效，消防部门将责令其改正，并处以五千元以上五万元以下的罚款。这一罚款范围旨在通过经济手段促使单位重视消防安全，及时整改隐患。

3. 强制执行：

   • 对于经责令改正但拒不改正的单位，消防部门有权采取强制执行措施，包括但不限于强制拆除妨碍安全疏散的障碍物、设置符合要求的消防应急楼梯等。强制执行所需费用由违法行为人承担。

三、实际案例与监管

在实际操作中，消防部门会定期对各类建筑物进行消防安全检查，确保消防应急楼梯等消防设施的设置符合要求。例如，在[国务院安全生产和消防工作考核巡查]中提到的案例中，上海市松江区一幢工业建筑因未设置任何消防设施（包括消防应急楼梯）而被发现存在重大火灾隐患，随后被要求从严从实落实全面整改。

四、建议与措施

1. 加强消防安全意识：

   • 单位和个人应增强消防安全意识，认识到消防应急楼梯在火灾等紧急情况下的重要性，确保其设置符合消防安全要求。

2. 定期自查与整改：

   • 定期对建筑物的消防设施进行自查，发现隐患及时整改。对于无法自行整改的问题，应及时联系消防部门或专业机构进行协助。

3. 配合消防部门工作：

   • 在消防部门进行检查或提出整改要求时，应积极配合，确保整改工作按时完成，共同维护消防安全。

综上所述，没有设置消防应急楼梯或应急楼梯不符合消防安全要求的行为，将受到消防部门的责令改正、罚款甚至强制执行等处罚措施。因此，建议各单位和个人高度重视消防安全，确保消防应急楼梯等消防设施的设置符合要求。