建设工程合同相对方的认定需综合考虑合意形成过程、工程结算办理人身份、合同实际履行情况以及证据规则。具体分析如下：

一. 探究合意形成过程

• 意思表示合致是合同的本质，形成或决定合意内容的主体互为合同相对方。在实际操作中，需关注最初的邀约、洽谈过程，以及最终签订合同的主体，以确定合同相对方。
• 例如，若A公司向B公司发出承建工程的邀约，但最终合同由C公司签订，则需探究合意形成过程，确定合同相对方。

二. 核实工程结算办理人的身份

• 实际施工人往往依据其持有的完工单等单据向其认定的施工合同相对方主张工程价款。因此，核实工程结算办理人的身份，对于确定合同相对方具有重要意义。
• 例如，若完工单上仅有现场管理人员的签字或批注，而无前手签章，则需进一步核实该管理人员的身份及其所属公司，以确定合同相对方。

三. 审查合同实际履行情况

• 施工合同中，发包人的主合同义务是向承包人支付工程款，组织人工、材料、机械、资金完成施工则是承包人的主合同义务。通过审查合同的实际履行情况，可以推断出合同的相对方。
• 例如，若某公司实际支付了工程款，并组织了施工，则该公司很可能为合同的发包方或承包方。

四. 综合运用证据规则

• 施工合同相对方认定难，往往是由于缺乏充分的直接证据所致。因此，在认定过程中，应综合运用各种证据规则，包括书证、物证、证人证言、鉴定意见等，以形成完整的证据链，确定合同相对方。

综上所述，建设工程合同相对方的认定是一个复杂的过程，需要综合考虑多个方面。在实际操作中，应根据具体情况，灵活运用上述方法，以确保准确认定合同相对方。如有进一步需要，您可以继续咨询我。