盗窃800元以上是否构成盗窃罪，需根据地区具体的立案标准及案件的具体情况来判断。

一. 盗窃罪的立案标准

根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，全国范围内“数额较大”的一般标准为一千元至三千元以上。但各省级高级人民法院、人民检察院有权根据本地区实际情况，在上述数额幅度内确定具体的执行标准。因此，800元以上在某些地区可能尚未达到盗窃罪的立案标准，而在另一些地区则可能已经达标。

1. 若未达到立案标准：则不构成盗窃罪，但此行为仍可能面临治安管理处罚。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，可能会面临五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较重的，将处以十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款。

2. 若达到立案标准：则构成盗窃罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。具体的定罪和量刑还会受到其他因素的影响，如犯罪情节、是否有前科、是否积极退赃等。

二. 特殊情形的处理

即便盗窃金额未达到当地“数额较大”的标准，但若存在以下特殊情形之一，仍会构成盗窃罪：

• 多次盗窃（两年内盗窃三次以上）；
• 入户盗窃（非法进入供他人家庭生活的住所盗窃）；
• 携带凶器盗窃（携带枪支、爆炸物、管制刀具等器械盗窃）；
• 扒窃（在公共场所或公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物）。

在这些特殊情形下，即便盗窃金额较低，也会构成盗窃罪，并依法追究刑事责任。

我建议您了解当地具体的盗窃罪立案标准，并根据案件的具体情况来判断是否构成盗窃罪。如有进一步需要，您可以继续咨询我。