结论：国庆期间拼车涨价了不坐了不给退是否违法，需根据具体情况判断，主要看涨价及不退费的行为是否违反了合同约定或相关法律规定。
一、从合同角度分析
合同约定：
- 如果您与拼车服务提供者之间有明确的合同或协议，并且其中规定了价格、退费政策等条款，那么双方都应按照合同约定履行。
- 若合同中明确规定了涨价条件及退费规则，而服务提供者未按照合同执行，则可能构成违约。例如，合同中可能规定“若因特殊原因（如节假日）需涨价，需提前XX天通知乘客，并允许乘客在通知后XX小时内无条件退费”，若服务提供者未遵守此规定，则乘客有权要求退费。
合同变更：
- 若合同中没有明确规定涨价及退费政策，但服务提供者在国庆期间单方面涨价，并拒绝退费，这可能构成对合同的单方面变更。
- 根据《民法典》的相关规定，合同的变更需经双方协商一致。若服务提供者未经乘客同意单方面变更合同（如涨价），乘客有权拒绝接受，并要求按照原合同履行或解除合同并要求退费。
二、从消费者权益保护角度分析
消费者权益：
- 根据《消费者权益保护法》，消费者享有公平交易的权利，包括获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件。
- 若拼车服务提供者在国庆期间无正当理由大幅涨价，并拒绝退费，可能侵犯了消费者的公平交易权。
投诉与维权：
- 若您认为服务提供者的行为侵犯了您的合法权益，您可以向当地消费者协会或相关监管部门投诉。
- 同时，您也可以考虑通过法律途径维权，如向法院提起诉讼，要求服务提供者承担违约责任或赔偿损失。
三、实际操作建议
保留证据：
- 在与拼车服务提供者沟通或交易过程中，务必保留好相关证据，如合同、聊天记录、付款凭证等。
- 这些证据将在您维权时发挥重要作用。
协商解决：
- 您可以先尝试与服务提供者协商解决，看是否能够达成退费或补偿的协议。
- 协商时，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和理由。
寻求法律帮助：
- 若协商无果，您可以考虑寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护合法权益。
总结：国庆期间拼车涨价了不坐了不给退是否违法，需根据合同约定和消费者权益保护的相关法律规定来判断。若服务提供者的行为违反了合同约定或侵犯了您的合法权益，您有权要求退费或通过法律途径维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。