餐补被扣是否违反劳动法，需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：

1. 若餐补属于劳动合同约定的固定福利

• 法律分析：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者签订的劳动合同中，应明确约定劳动报酬、福利待遇等条款。若餐补作为固定福利已明确写入劳动合同，且未约定用人单位可单方面扣除的情形，则用人单位擅自扣除餐补可能构成违约。
• 建议：您可先查阅劳动合同，确认餐补是否作为固定福利约定在内。若存在相关约定，用人单位无正当理由扣除，您有权要求用人单位补发，并可通过劳动仲裁等途径维护自身权益。

2. 若餐补属于用人单位规章制度中的福利

• 法律分析：用人单位有权根据自身经营状况制定规章制度，包括福利待遇的发放标准。但规章制度需符合法律法规，且需经过民主程序（如职工代表大会讨论）并向劳动者公示。若餐补作为规章制度中的福利，且扣除行为符合规章制度规定（如因劳动者旷工、迟到等违反规章制度的行为而扣除），则可能不构成违法。
• 建议：您应了解用人单位关于餐补的规章制度，确认扣除行为是否符合规定。若规章制度未经过民主程序或未向您公示，或扣除行为不符合规定，您可提出异议，并要求用人单位补发餐补。

3. 若餐补属于用人单位的临时性补贴

• 法律分析：临时性补贴通常不受劳动合同或规章制度的严格约束，用人单位可能根据自身经营状况或劳动者表现决定是否发放。若餐补属于此类情况，且用人单位在发放前已明确告知劳动者可能因某些原因（如业绩不达标）而扣除，则扣除行为可能不构成违法。
• 建议：您应了解餐补的发放性质，确认是否属于临时性补贴。若属于此类情况，且用人单位在发放前已明确告知扣除条件，您需接受这一现实。但若用人单位未提前告知或扣除条件不合理，您可提出异议。

4. 特殊情况：用人单位经营困难

• 法律分析：在用人单位经营困难的情况下，根据《劳动合同法》及相关规定，用人单位可与劳动者协商调整福利待遇。但调整需经双方协商一致，且不得违反法律法规的强制性规定。若用人单位未经协商单方面扣除餐补，可能构成违法。
• 建议：若用人单位因经营困难而扣除餐补，您可要求用人单位提供相关证据（如财务报表等），并协商调整方案。若协商无果，您可通过劳动仲裁等途径维护自身权益。

总结与建议：

• 餐补被扣是否违反劳动法，需根据具体情况判断。
• 您应首先查阅劳动合同和用人单位规章制度，确认餐补的性质和扣除条件。
• 若用人单位无正当理由扣除餐补，您有权要求补发，并可通过劳动仲裁等途径维护自身权益。
• 在处理此类问题时，建议您保留相关证据（如劳动合同、规章制度、工资条等），以便在需要时提供证明。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。