结论：在此类事故中，责任划分需综合考虑多方面因素，包括驾驶员的驾驶行为、老人的反应以及现场环境等。一般而言，若汽车速度过快导致老人受到惊吓而摔倒，驾驶员很可能需承担一定责任，但具体责任比例需依据实际情况判定。
分析：
驾驶员的责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，驾驶员在行驶过程中有义务保持安全车速，确保行车安全。若驾驶员在行人道附近以过快的速度行驶，且未采取必要的避让措施，导致老人受到惊吓而摔倒，驾驶员很可能被认定为存在过错。
- 驾驶员的过错程度将直接影响其责任比例。例如，如果驾驶员明显超速且未注意观察行人动态，其责任可能相对较大。
老人的反应：
- 老人作为行人，在行走过程中也有义务注意自身安全。然而，在此类事故中，老人的反应通常被视为受惊吓后的自然反应，不太可能成为划分责任的主要因素。
- 如果老人存在突然改变行走路线、未走人行道等违规行为，且这些行为与摔倒有直接关联，那么老人的行为也可能对责任划分产生一定影响。但在此案例中，老人是走人行道，因此这一因素不太可能成为主要争议点。
现场环境：
- 现场环境也是划分责任时需要考虑的因素之一。例如，如果人行道附近存在视线遮挡、路面不平整等安全隐患，且这些隐患与老人摔倒有直接关联，那么相关管理部门或责任方也可能需承担一定责任。
- 但在本案例中，主要争议点在于驾驶员的驾驶行为和老人的摔倒之间的因果关系。
建议：
- 收集证据：在发生此类事故后，应尽快收集相关证据，包括现场照片、视频监控、目击者证言等，以便为后续的责任划分提供有力支持。
- 报警处理：及时报警并等待交警到场处理。交警将根据现场情况、证据材料等综合因素进行责任划分，并出具交通事故责任认定书。
- 法律咨询：如有需要，可咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。律师将根据具体情况分析责任划分、赔偿范围等法律问题，并为您提供相应的法律策略。
可能的法律后果：
- 若驾驶员被认定为存在过错，其可能需要承担老人的医疗费用、护理费用、误工费用等经济损失的赔偿责任。
- 若事故造成老人严重伤害或死亡，驾驶员还可能面临刑事责任的追究。
总结：在此类事故中，责任划分需综合考虑多方面因素。若您或您身边的人遇到此类情况，请及时收集证据、报警处理并咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。