针对您提出的事故认定书下来后保险公司不来定损的问题，这是一个在交通事故保险理赔中较为常见的困扰。以下是我为您整理的详细解答步骤，希望能帮助您有效解决这一问题。

第一步：与保险公司沟通

首先，您应当主动与保险公司取得联系，无论是通过书面形式（如邮件、信函）还是电话形式，明确要求其按照保险合同和相关法律规定，及时对您的车辆进行定损。在沟通过程中，建议您保持冷静和理性，详细阐述您的情况和需求，并留存好沟通记录，包括沟通时间、方式、内容以及对方的回应等，以备后续需要。

根据《保险法》的规定，保险公司在收到被保险人的赔偿请求后，应当及时进行核定。对于情形复杂的案件，也应在三十日内作出核定。因此，保险公司拖延定损的行为可能违反了法律规定。

第二步：向银保监会及其派出机构投诉

如果与保险公司的沟通没有取得预期的效果，您可以考虑向中国银行保险监督管理委员会（简称“银保监会”）及其派出机构进行投诉。保险行业受到银保监会的严格监管，对于保险公司拖延定损等违反监管规定的行为，监管部门会进行督促处理。

在投诉时，您需要提供详细的事故经过、事故认定书、与保险公司的沟通记录等证据材料，以便监管部门能够全面了解情况并作出处理。

第三步：委托第三方评估机构定损

如果上述两个步骤都没有解决您的问题，您还可以考虑委托有资质的第三方评估机构对您的车辆进行定损。这些机构通常具有专业的评估能力和经验，能够给出更为客观和准确的定损结果。

在委托第三方评估机构时，您需要注意选择具有合法资质和良好信誉的机构，并与其签订详细的委托合同，明确双方的权利和义务。同时，您还可以要求保险公司承担合理的定损费用。

第四步：通过法律途径解决

如果以上所有方法都无法解决您的问题，那么您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以准备好事故认定书、与保险公司的沟通记录、第三方评估机构的定损报告等证据材料，向法院提起诉讼，要求保险公司履行定损及赔偿义务。

在诉讼过程中，您需要遵循法律程序，积极配合法院的工作，并提供充分的证据来支持自己的主张。最终，由法院根据事实和法律规定作出判决，要求保险公司承担相应的责任。

希望以上解答能够帮助您有效解决保险公司拖延定损的问题。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。