结论：新公司是否还需要您提供上家公司的工资流水，主要取决于新公司的具体要求以及您与新公司之间的协商情况。从法律角度讲，您已离职且与新公司无直接法律约束，通常无需再提供；但若新公司坚持要求，且您希望维持良好关系或入职，可协商处理。
分析如下：
法律义务角度：
- 在您已经从新公司离职的情况下，从法律义务的角度来看，您并没有义务再向新公司提供上家公司的工资流水。因为您与新公司之间的劳动关系已经终止，双方的权利义务也随之结束。
新公司要求角度：
- 如果新公司在您离职后仍然坚持要求您提供上家公司的工资流水，这可能是出于公司内部管理或审计的需要。然而，这种要求并不具有法律上的强制力，您可以选择拒绝提供。
- 但考虑到未来可能的合作机会或职业声誉，如果您认为提供工资流水不会对您造成不利影响，且您希望与新公司保持良好关系，您可以与新公司协商，看是否可以以其他方式满足其需求，比如提供工资流水的部分信息或进行口头说明。
实际操作建议：
- 沟通协商：首先，您可以与新公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解他们为什么需要您提供上家公司的工资流水，以及是否可以提供其他替代性的证明材料。
- 保护隐私：在沟通过程中，您应强调保护个人隐私的重要性，避免泄露过多个人信息。如果新公司坚持要求提供完整的工资流水，您可以考虑拒绝，并说明您的理由。
- 考虑后果：在决定是否提供工资流水时，您还需要考虑可能的后果。比如，如果拒绝提供是否会影响您与新公司的关系，或者是否会对您的职业声誉造成不利影响。
特殊情况说明：
- 如果您在入职新公司时，双方已经签订了相关协议或合同，其中明确规定了您需要提供上家公司的工资流水作为入职条件之一，那么在这种情况下，您可能需要按照协议或合同的要求提供。但如果您已经离职，且协议或合同中没有明确规定离职后仍需提供，则您无需再提供。
总结与建议：
- 一般情况下，您已离职且与新公司无直接法律约束，无需再提供上家公司的工资流水。
- 若新公司坚持要求，且您希望维持良好关系或考虑未来合作，可与新公司协商处理，看是否可以提供其他替代性的证明材料或进行口头说明。
- 在任何情况下，都应保护个人隐私，避免泄露过多个人信息。
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