高校老师在企业兼职，一般情况下不能直接算作该企业的职工，但具体是否构成劳动关系需视情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动关系认定的一般标准：

   • 根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，劳动关系是指劳动者与用人单位之间，依法所确立的以提供劳动和获取报酬为主要内容的权利义务关系。要构成劳动关系，通常需要满足劳动者接受用人单位的管理、从事用人单位安排的有报酬的劳动、且该劳动是用人单位业务的组成部分等条件。

2. 高校老师兼职的特殊性：

   • 高校老师在企业兼职，往往保留其高校教师的身份和职务，其兼职行为可能并不完全受企业管理和支配。如果兼职行为仅仅是提供某种专业服务或咨询，而不涉及对企业日常经营活动的参与和管理，那么这种兼职关系可能并不构成典型的劳动关系。
   • 另外，如果高校老师与企业之间签订的是劳务合同而非劳动合同，那么双方之间的关系就更倾向于劳务关系而非劳动关系。劳务关系中，提供劳务的一方通常不受接受劳务一方的严格管理，且劳务报酬的支付方式也可能与工资支付方式有所不同。

3. 可能构成劳动关系的情形：

   • 如果高校老师在企业兼职期间，不仅提供了专业服务，还参与了企业的日常经营管理活动，且接受了企业的严格管理和支配，同时从企业获得了稳定的报酬，那么在这种情况下，该高校老师与企业之间可能构成了事实上的劳动关系。
   • 此外，如果高校老师与企业之间签订了书面劳动合同，并明确约定了双方的权利和义务，包括工作内容、工作时间、劳动报酬等，那么双方之间的关系就明确为劳动关系。

4. 法律建议：

   • 对于高校老师而言，在决定是否在企业兼职时，应明确自己与企业之间的关系性质，并签订相应的合同以明确双方的权利和义务。
   • 对于企业而言，在聘请高校老师兼职时，也应明确双方的关系性质，避免因关系不明确而引发的法律纠纷。
   • 如果双方对关系性质存在争议，可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来解决。

可能产生的法律后果：

• 如果高校老师与企业之间的关系被认定为劳动关系，那么高校老师将享有作为劳动者的各项权益，如获得劳动报酬、享受社会保险和福利待遇等。同时，企业也需要承担作为用人单位的各项义务，如支付工资、缴纳社会保险费等。
• 如果双方之间的关系被认定为劳务关系或其他非劳动关系，那么双方之间的权利和义务将主要依据所签订的合同来确定。在这种情况下，如果合同中没有明确约定相关权益和义务，那么双方可能会因理解不一致而引发纠纷。

综上所述，高校老师在企业兼职是否算作企业职工，需根据具体情况来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。