工会采购并不一定必须签订合同，但从风险防控和规范交易的角度来看，签订合同更为妥当。以下是对这一问题的详细分析：
签订合同的好处
明确双方权利义务：
- 合同能够清晰界定采购方（工会）与供应方的责任，包括货物规格、数量、价格、交付时间等关键条款。这有助于避免日后因理解不一致而产生的纠纷。
保障交易安全：
- 合同具有法律效力，能够约束双方按约履行，降低违约风险。若一方违约，另一方有依据追究责任，从而保障交易的顺利进行。
维护自身权益：
- 详细的合同条款能够确保工会的利益得到充分保障，如质量不符时的退换货规定、付款方式及时间等。这有助于工会在采购过程中维护自身的合法权益。
便于纠纷解决：
- 一旦产生争议，合同是重要证据，有助于通过协商、仲裁或诉讼等途径解决问题。这能够节省解决纠纷的时间和成本，提高纠纷解决的效率。
不签订合同的情况
- 在一些金额较小、交易简单且双方信任度高的采购中，可能不签书面合同，而是通过口头约定等方式进行。然而，这种情况存在较大的风险，一旦发生纠纷，可能因缺乏书面证据而难以解决。
法律建议
- 从风险防控的角度出发：建议工会在进行采购时尽量签订书面合同，以明确双方的权利义务，保障交易的安全和顺利进行。
- 在签订合同时：应仔细审查合同条款，确保合同内容合法、合规且符合工会的实际需求。如有必要，可以寻求专业律师的协助，以确保合同的合法性和有效性。
- 在不签订合同的情况下：应尽可能保留与交易相关的证据，如聊天记录、转账记录等，以便在发生纠纷时能够提供有力的证据支持。
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