针对您提出的关于有限合伙企业增加合伙人并做工商变更手续所需提交材料的问题，以下是一份详细且清晰的材料清单及说明：
一、基础且必备的材料
《合伙企业变更登记申请书》
- 此申请书需由执行事务合伙人或者委派代表签署，明确表达企业增加合伙人的意愿及变更事项。
《指定代表或者共同委托人的证明》
- 若由他人代为办理变更手续，需提供此证明，明确指定代表或共同委托人的身份及权限。
全体合伙人签署的变更决定书
- 详细记录变更事项、原因、新合伙人的基本信息以及全体合伙人对变更的同意意见。若合伙协议中有特别约定，则需由约定的人员签署。
新合伙人的主体资格证明或自然人的身份证明
- 提供新合伙人的身份证原件及复印件（如为自然人），或企业法人营业执照等主体资格证明（如为法人或其他组织），确保身份真实有效。
全体合伙人签署的对原合伙人或新合伙人认缴或者实际缴付出资的确认书
- 确认新合伙人的出资方式、出资额及出资时间，以及原合伙人的出资情况（如有变动）。
合伙协议修改或补充的文件
- 新合伙人加入后，需对原合伙协议进行修改或补充，以反映新的合伙关系、权利义务分配等。
二、其他可能需要的材料
主要经营场所证明
- 如变更涉及经营场所的变动，需提供新的经营场所证明。
全体合伙人签署的委托执行事务合伙人的委托书
- 若执行事务合伙人发生变更，需提供此委托书。若执行事务合伙人是法人或其他组织，还需提交其委派代表的委托书和身份证明复印件。
出资权属证明
- 如果新合伙人以实物、知识产权、土地使用权或其他财产权利出资，需提供相关的评估报告（经全体合伙人协商作价的，提交协商作价确认书；经法定评估机构评估的，提交评估作价证明）和产权过户文件。
法律、行政法规规定设立特殊的普通合伙企业需要提交的合伙人的职业资格证明
- 根据行业要求，部分特殊普通合伙企业需提交合伙人的职业资格证明。
《合伙企业营业执照》正、副本原件
- 用于核对和更新企业注册信息，涉及营业执照载明事项变更的，需一并提交。
税务相关材料
- 可能包括完税证明等，用于证明企业在税务方面的合规性（具体根据当地税务部门要求提供）。
其他法律法规要求的文件
- 根据具体行业和地区的要求，可能还需要提供其他特定的文件或证明，如环保审批文件、行业许可证等。
三、注意事项
- 在准备材料时，请务必确保所有文件的真实性和有效性。
- 不同地区的市场监督管理局可能对材料的具体要求有所差异，建议在提交前咨询当地市场监督管理局或查阅其官方网站上的相关指南。
- 提交材料时，请按照当地市场监督管理局的要求进行整理和装订，以便顺利办理变更手续。
希望以上信息能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。