项目拖欠农民工资时，您可以找挂靠公司，且挂靠公司通常需要承担支付工资的责任。以下从不同角度为您详细分析：
法律依据角度
《保障农民工工资支付条例》第十九条：明确规定，用人单位允许个人、不具备合法经营资格或者未取得相应资质的单位以用人单位的名义对外经营，导致拖欠所招用农民工工资的，由用人单位清偿，并可以依法进行追偿。在工程挂靠的情形下，被挂靠单位作为名义上的施工单位，若项目部拖欠农民工工资，被挂靠单位需承担支付工资的责任。
《中华人民共和国建筑法》第六十六条：也规定了建筑施工企业若转让、出借资质证书或以其他方式允许他人以本企业名义承揽工程，对因该项承揽工程造成的损失需承担连带赔偿责任。虽然该条款未直接提及工资拖欠，但“损失”一词可涵盖因工资拖欠导致的劳动者权益受损，因此被挂靠单位在项目部拖欠工资时，也需承担相应的责任。
实际法律关系角度
挂靠行为的违法性与风险：挂靠行为本身具有违法性，并伴随着风险。被挂靠单位允许项目部以自己的名义对外经营并收取管理费，对项目的施工和管理存在监督义务。一旦工资拖欠发生，被挂靠单位应承担责任以保障劳动者合法权益。
共同诉讼人的法律责任：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第五十四条，以挂靠形式从事民事活动，当事人请求由挂靠人和被挂靠人依法承担民事责任的，该挂靠人和被挂靠人为共同诉讼人。这意味着在工资拖欠案件中，被挂靠单位无法置身事外，需与挂靠人共同承担责任。
责任承担与追偿机制
支付工资的责任：工程挂靠单位拖欠农民工工资的，被挂靠单位作为名义上的施工单位需承担支付工资的责任。这是保障农民工合法权益的直接体现，也是法律对被挂靠单位的一种约束。
追偿权利：被挂靠单位在承担工资清偿责任后，若有证据证明拖欠工资是实际施工人（项目部相关负责人等）的原因导致，可根据与项目部之间的内部协议向实际造成拖欠的主体进行追偿。这一机制既保障了劳动者的权益，也兼顾了被挂靠单位的合法权益。
实际操作建议
收集证据：在寻求法律帮助前，您应尽可能收集与工资拖欠相关的证据，如工资条、考勤记录、工作证等，以证明您与项目部之间的劳动关系以及工资拖欠的事实。
与挂靠公司协商：您可以先尝试与挂靠公司进行协商，要求其支付拖欠的工资。如果协商无果，您可以考虑采取法律手段维护自己的权益。
寻求法律帮助：如果挂靠公司拒绝支付工资或您无法与其取得联系，您可以向我咨询或寻求其他法律专业人士的帮助，通过法律途径解决工资拖欠问题。
最后需要提醒的是，工程挂靠行为本身存在诸多法律风险，不仅可能导致工资拖欠等问题，还可能引发其他法律纠纷。因此，在选择参与工程挂靠项目时，您应谨慎考虑并充分了解相关法律法规和风险。如果遇到法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。