商户未配备灭火器，市场监管部门在特定情形下是可以进行处罚的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律依据与处罚权
消防法规的适用：
- 根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，机关、团体、企业、事业等单位应当按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，并确保其完好有效。商户作为经营单位，同样需要遵守这一规定，配备必要的消防设施，如灭火器。
- 若商户未按规定配备灭火器，消防部门有权依据消防法对其进行处罚，包括责令改正、罚款等措施。
市场监管部门的职责：
- 市场监管部门主要负责市场秩序的监管，包括商品质量、价格、广告等方面的监督。然而，在涉及公共安全的问题上，如消防安全，市场监管部门也可能与消防部门等形成联动机制，共同维护市场秩序和公共安全。
- 虽然市场监管部门的主要职责不直接涉及消防安全，但在某些情况下，如商户的消防安全问题影响到市场秩序或公共安全时，市场监管部门可能协助消防部门进行监管，或在自身职责范围内对商户进行相关提示或要求。但直接的处罚权通常仍属于消防部门。不过，若地方性法规或规章赋予市场监管部门在特定情形下的消防安全监管职责和处罚权，则市场监管部门也可依法进行处罚。
二、处罚的具体情形与程序
处罚情形：
- 商户未配备灭火器，且经消防部门或相关监管部门指出后仍未改正的，可能面临处罚。
- 处罚的严重程度可能取决于商户的违规程度、是否造成实际危害等因素。
处罚程序：
- 通常，处罚程序包括立案、调查取证、告知处罚事项与依据、听取陈述申辩、作出处罚决定等步骤。
- 商户有权在处罚过程中进行陈述和申辩，对处罚决定不服的，还可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
三、商户的建议与应对措施
合规经营：
- 商户应严格遵守消防法规，配备必要的消防设施，如灭火器，并确保其完好有效。
- 定期进行消防安全检查，及时发现并消除火灾隐患。
应对处罚：
- 若商户因未配备灭火器而面临处罚，应积极配合相关部门的调查和处理工作。
- 如认为处罚不当或存在争议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，维护自身合法权益。
总结与建议：商户未配备灭火器是违反消防法规的行为，可能面临消防部门的处罚。虽然市场监管部门的主要职责不直接涉及消防安全，但在特定情形下也可能参与监管。因此，商户应严格遵守消防法规，确保经营场所的消防安全。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。