承包地转让合同只有承包方代表签字，合同是否有效需视具体情形而定。以下从不同角度为您详细分析：

一、家庭承包方式的土地承包合同

若该合同为家庭承包方式的土地承包合同，依据相关规定，家庭承包的承包方是本集体经济组织的农户。一般情况下，应由农户代表签字才产生效力，仅一人签字可能存在效力瑕疵。因为家庭承包涉及的是整个农户的利益，而非单个家庭成员的利益，所以需要农户代表来签字以体现整个农户的意愿。

二、其他方式承包的土地承包合同

若是以其他方式承包的土地承包合同，比如招标、拍卖、公开协商等方式，只要合同符合法定要件，如双方意思表示真实、内容不违反法律法规强制性规定等，一人签字通常是有效的。因为这些承包方式往往更注重合同双方的具体约定和意思表示，而不像家庭承包那样涉及整个农户的利益。

三、合同效力认定的其他情形

1. 后续追认：如果后续有其他家庭成员对该一人签字的合同予以追认，那么该合同也可以认定为有效。因为追认行为表明了其他家庭成员对该合同的认可和接受。
2. 合同履行情况：如果一方已按照合同约定履行主要义务，对方接受的，那么该合同也可认定为有效。因为合同的履行情况也是判断合同效力的重要因素之一。如果一方已经按照合同约定履行了主要义务，而对方也接受了这种履行，那么说明双方对合同的内容和效力都是认可的。

四、法律建议

1. 完善签字手续：为了避免合同效力瑕疵，建议在签订承包地转让合同时，尽量完善签字手续，确保所有相关方都签字确认。
2. 明确合同内容：在签订合同时，要明确合同的具体内容，包括承包地的位置、面积、用途、转让期限、转让费用等，以避免后续产生纠纷。
3. 咨询专业律师：如果您对承包地转让合同的效力有疑问，或者遇到相关法律问题，建议及时咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和帮助。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题，欢迎直接向我咨询。