在企业食堂吃出问题去医院的费用，一般应由企业承担，但具体责任划分需视情况而定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 企业责任角度：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，企业作为食堂的提供者，有义务确保提供的食品符合安全标准，不会对员工的身体健康造成危害。如果员工在企业食堂就餐后出现食物中毒或其他健康问题，且经证实是由于食堂提供的食品不安全所致，那么企业应当承担相应的法律责任，包括支付员工因就医产生的医疗费用。
   • 此外，如果企业食堂存在管理不善、卫生条件不达标等问题，导致员工就餐后出现健康问题，企业同样需要承担责任。在这种情况下，企业不仅需要支付医疗费用，还可能需要接受相关部门的处罚，并改善食堂的管理和卫生条件。

2. 员工自身责任角度（虽然较少见，但需考虑）：

   • 在极少数情况下，如果员工就餐后出现健康问题并非由食堂食品不安全所致，而是由于员工自身过敏、特殊体质或其他非食堂原因造成的，那么企业可能不需要承担医疗费用。但这种情况需要明确的证据支持，且在实际操作中较为罕见。

3. 实际操作建议：

   • 如果员工在企业食堂就餐后出现健康问题，首先应及时就医并保留好相关医疗记录和费用凭证。
   • 随后，员工应与企业沟通，说明情况并提供相关证据，要求企业承担医疗费用。
   • 如果企业拒绝承担责任或双方无法就责任划分达成一致，员工可以考虑通过法律途径解决争议，如向劳动监察部门投诉或提起民事诉讼。

法律背景与建议：

• 在处理此类纠纷时，关键在于证明员工健康问题与企业食堂食品之间的因果关系。这通常需要专业的医疗鉴定和证据收集。
• 因此，建议员工在出现健康问题后，及时咨询专业医生并保留好所有相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。

可能的法律后果：

• 如果企业被证实需要承担责任但拒绝支付医疗费用，可能会面临法律诉讼和相应的赔偿责任。
• 同时，企业还可能因违反食品安全法规而受到行政处罚，如罚款、停业整顿等。

综上所述，企业食堂吃出问题去医院的费用一般应由企业承担，但具体责任划分需根据实际情况和证据来确定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。