结论：货款业务员跑了这一行为是否违法需分情况讨论，若其存在诈骗、侵占等行为则违法；若只是正常离职则不违法。针对不同情况，处理方式也有所不同。

1. 若业务员存在诈骗等违法行为

   • 违法性分析：如果业务员在办理购车贷款过程中，以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方式，骗取购车人的财物，例如虚构贷款政策、伪造贷款文件等，导致购车人遭受财产损失，那么该业务员的行为构成诈骗罪，是违法的。
   • 处理方式：
     • 及时报警：购车人应立即向公安机关报案，提供与业务员接触的相关证据，如聊天记录、合同文件、付款凭证等，以便公安机关立案侦查。
     • 配合调查：积极配合公安机关的调查工作，如实陈述事情的经过，协助公安机关追回被骗的财物。
     • 民事索赔：在刑事诉讼过程中，购车人可以提起附带民事诉讼，要求业务员赔偿因诈骗行为给自己造成的经济损失。如果业务员没有足够的财产进行赔偿，购车人还可以查看是否有其他责任主体，如业务员所在的公司是否存在管理过失等，若有则可以追究其相应的民事责任。

2. 若业务员只是正常离职

   • 违法性分析：如果业务员是因为个人原因正常离职，且在离职前已经按照公司规定和业务流程完成了相关工作交接，没有实施任何违法犯罪行为，那么其离职行为本身并不违法。
   • 处理方式：
     • 联系贷款机构：购车人应及时与办理贷款的金融机构取得联系，说明业务员离职的情况，并按照金融机构的要求提供相关的资料和信息，确保贷款业务能够正常进行。
     • 要求更换对接人员：向贷款机构提出更换业务对接人员的要求，以便后续能够顺利沟通贷款还款、利率调整等相关事宜。
     • 关注贷款合同履行：仔细查看贷款合同的条款，确保自己按照合同约定履行还款义务，避免因业务员离职而影响自己的信用记录。如果发现合同履行过程中存在问题，及时与贷款机构协商解决。