关于担保人躲避责任及担保合同时效的问题，以下是我的详细解答：
一、担保人躲避责任
担保人的法律责任：
- 担保人在担保合同中承诺，当债务人无法履行债务时，将承担相应的担保责任。这种责任是法定的，担保人不能随意逃避。
- 如果担保人试图躲避责任，债权人可以通过法律途径追究其责任，包括但不限于起诉担保人要求其履行担保义务。
应对担保人躲避责任的方法：
- 收集证据：债权人应收集与担保合同相关的所有证据，如担保合同、债务凭证、担保人承诺书等，以证明担保人的责任。
- 法律诉讼：在证据充分的情况下，债权人可以向法院提起诉讼，要求担保人履行担保义务。
- 申请强制执行：如果法院判决担保人承担责任，但担保人仍不履行，债权人可以申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖担保人的财产等。
二、担保合同时效
担保合同的诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这意味着，如果债权人在三年内未向担保人主张权利，可能会面临丧失胜诉权的风险。
- 诉讼时效的起算点：通常从债权人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在担保合同中，这通常是从债务人违约或担保人应承担责任之时起算。
诉讼时效的中断与延长：
- 中断：在诉讼时效期间内，如果债权人向担保人主张了权利（如发送律师函、提起诉讼等），则诉讼时效会中断，并从中断时起重新计算。
- 延长：在特殊情况下，如债权人因不可抗力或其他正当理由无法在诉讼时效期间内主张权利，法院可以根据债权人的申请延长诉讼时效期间。但这种情况较为罕见，且需要严格的法律程序。
超过诉讼时效的后果：
- 如果债权人超过了诉讼时效期间才向担保人主张权利，担保人可以提出诉讼时效抗辩，导致债权人丧失胜诉权。但需要注意的是，即使超过了诉讼时效期间，债权人仍然可以向担保人主张权利，只是可能无法通过法律途径强制担保人履行义务。
三、综合建议
- 及时主张权利：债权人应在知道或应当知道权利受到损害后及时向担保人主张权利，以避免超过诉讼时效期间。
- 完善证据收集：债权人应妥善保管与担保合同相关的所有证据，以便在需要时提供证明。
- 咨询专业律师：如果债权人对担保合同或诉讼时效问题有疑问，应及时咨询专业律师以获取准确的法律意见。
如果您在担保合同或债务债权方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和解决方案。