工厂有质量问题时，应由受害者或相关方来找责任人。具体分析如下：
一. 责任主体的确定
生产者的责任：
- 生产者对其生产的产品质量负有严格责任。无论生产者是否存在过错，只要其产品存在缺陷并导致损害，生产者就应承担赔偿责任。例如，如果工厂生产的产品因设计或制造缺陷导致用户受伤，工厂作为生产者需承担赔偿责任。
销售者的责任：
- 销售者在销售过程中，若因其过错（如未进行适当的进货检查）导致销售了存在缺陷的产品，也应承担赔偿责任。同时，如果销售者不能指明缺陷产品的生产者或供货者，也需承担相应的赔偿责任。例如，零售商销售了由工厂生产的缺陷产品，且不能指明生产者，那么零售商也需对受害者承担赔偿责任。
其他可能涉及的责任主体：
- 如运输者、仓储者等，如果他们的过错导致了产品质量的损害，也可能成为责任主体。但这些主体通常是在生产者或销售者向其追偿时，根据过错程度来承担相应的责任。
二. 归责原则与赔偿途径
- 归责原则主要遵循严格责任原则，即无论是否存在过错，只要产品存在缺陷并导致损害，相关责任主体就需承担赔偿责任。
- 赔偿途径方面，受害者有权向产品的生产者或销售者查询并要求赔偿，也可以向市场监督管理部门申诉，或选择向人民法院起诉来维护自己的合法权益。
我建议，在遇到工厂产品质量问题时，受害者或相关方应首先明确责任主体，并根据实际情况选择合适的赔偿途径来维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。