针对您提出的“违法停车通知后三个小时后开走是否有罚款”的问题，这主要取决于具体的执法情形和当地的交通规定。以下是我为您提供的详细分析：

首先，我们需要明确的是，一旦交警开具了违法停车告知单，这通常意味着交警已经完成了对该违法行为的调查和认定程序。在这个阶段，即便您后来将车开走，也还是会按照规定接受处罚，因为告知单的开具标志着违法行为的确认，与后续行为无关。

对于您提到的“三个小时后开走”的情况，如果在这三个小时内交警已经开具了违法停车告知单，那么您仍然需要接受相应的处罚。而如果在这三个小时内交警只是给予了口头警告并要求您立即驶离，且您按照要求及时将车开走，那么在这种情况下，您可能不会受到处罚。但这种情况相对较少，因为一旦交警决定开具告知单，通常意味着他们已经认定了您的违法行为。

此外，不同地区对于违停的处理也可能存在差异。有些地区可能设有违停自动抓拍系统，并有一定的“缓冲期”。但在这个缓冲期内，通常时间较短，如几分钟到十几分钟不等，远低于您提到的三个小时。因此，在三个小时后开走车辆，很难再享受到这种“缓冲期”的保护。

为了最大程度地减少被处罚的风险，我建议您在收到违停通知或发现自己可能违规停车时，应立即将车辆移至合规的停车区域。同时，您也应主动了解并遵守当地的交通法规和违停处理规定，以避免不必要的罚款和麻烦。

总的来说，违法停车通知后三个小时后开走，如果交警已经开具了违法停车告知单，那么您仍然需要接受处罚。因此，请务必遵守交通规则，合规停车，共同维护良好的城市交通环境。