结论：街道工作人员下班时间是否可以不接工作电话，需分情况讨论，具体如下：

1. 若街道有明确规章制度要求24小时待命或规定下班后仍需接听工作电话
   根据《劳动合同法》第四条，用人单位应依法建立和完善劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。若街道通过民主程序（如职工代表大会讨论）制定了“24小时值班制”或“紧急情况需接听电话”的制度，且该制度内容合法、已向劳动者公示，则员工需遵守。此时，下班后不接工作电话可能构成违反规章制度，街道可依据制度进行相应处理（如批评教育、绩效扣分等），但不能直接以此为由解除劳动合同（除非制度明确将此列为严重违纪且符合《劳动合同法》第三十九条解除条件）。

2. 若街道无明确制度要求，但电话涉及紧急公共事务
   根据《公务员法》第十四条（街道工作人员多属公务员或参照公务员管理），公务员有“忠于职守，勤勉尽责”的义务。若下班后接到的工作电话涉及突发公共事件（如自然灾害、群体性事件等需立即处理的紧急情况），员工原则上应配合处理，否则可能因“未履行职责”被追究责任（如警告、记过等）。但若电话内容为常规工作（如文件审核、数据统计等非紧急事务），员工有权拒绝，街道不得强制要求。

3. 若街道无制度要求，且电话内容为非紧急事务
   根据《劳动法》第三十六条，劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周不超过44小时。下班时间属于劳动者个人休息时间，街道无权强制要求员工接听非紧急工作电话。若街道因此扣发工资、福利或进行其他不利处理，员工可依据《劳动争议调解仲裁法》申请劳动仲裁，主张街道违法。

建议：

• 若街道要求下班后接听电话，建议要求街道出具书面制度并明确紧急事务范围；
  
• 若接到非紧急电话，可礼貌说明“下班时间，非紧急事务请工作日联系”；
  
• 若因拒绝接电话被不当处理，可保留证据（如通话记录、书面通知）并依法维权。
  

如有具体情境或制度条款需进一步分析，可直接向我提问。