针对您提出的“私人借出去的钱怎么处理”这一问题，我将从借款前的准备、借款过程中的注意事项、以及借款到期后的处理方式三个方面，为您进行详细解答。
一、借款前的准备
签订书面借款合同或借据：
- 在私人借款时，务必签订书面的借款合同或借据，明确借款金额、利率（如有约定）、还款期限以及借款用途等关键信息。这是保障双方权益的基础，也是后续可能产生纠纷时的重要证据。
选择安全的借款交付方式：
- 借款的交付最好通过银行转账等能留下痕迹的方式，这样在以后出现纠纷时，能提供清晰的凭证。避免使用现金交付，以免难以证明借款事实。
二、借款过程中的注意事项
约定合法合理的利率：
- 如果双方约定了利息，务必确保利率不超过法律规定的上限。根据相关法律规定，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的，是受法律保护的。超出部分可能得不到法律支持。
保留相关证据：
- 在借款过程中，保留好所有与借款相关的证据，如聊天记录、通话录音等，这些证据在后续可能产生的纠纷中可能起到关键作用。
三、借款到期后的处理方式
催告还款并保留证据：
- 还款期限到后，如果借款人未按时还款，出借人应立即催告，并保留催告的证据，如书面催告函、短信、邮件等。
协商、调解或诉讼：
- 如果催告后借款人仍未还款，出借人可以通过协商、调解或诉讼等方式来解决问题。
- 协商：双方直接就债务问题沟通协商，确定还款方式、时间等。
- 调解：可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。
- 诉讼：如果协商和调解均无果，出借人可以向有管辖权的法院提起诉讼。起诉时需提交起诉状、证据材料等，如借款合同、转账记录、催告证据等。
申请强制执行：
- 如果法院判决后借款人仍不履行还款义务，出借人可以在规定时间内申请强制执行。法院有权查询、冻结、划扣借款人的财产以实现债权。
注意诉讼时效：
- 在提起诉讼时，要特别注意诉讼时效的问题。一般来说，私人借款的诉讼时效为三年。如果超过诉讼时效，可能会丧失胜诉权。
综上所述，私人借出去的钱在处理时需要遵循法律的规定，签订书面合同、选择安全的交付方式、约定合法合理的利率、保留相关证据，并在借款到期后及时催告、协商、调解或诉讼，以保障自己的合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。