欠钱不还并不能注销对方的身份证号码。以下是详细解释：

1. 身份证号码的唯一性与法定性
   身份证号码是公民的法定身份标识，由公安机关按照国家标准编制，具有唯一性和终身性。根据《中华人民共和国居民身份证法》，任何组织或个人不得擅自更改、注销他人身份证号码，否则将承担法律责任。

2. 欠钱不还的法律救济途径
   若对方拒不还款，您应通过合法途径主张权利：

   • 协商调解：可与对方协商分期还款或延期履行；
     
   • 民事诉讼：向法院提起诉讼，要求对方返还欠款并承担利息、违约金等；
     
   • 强制执行：胜诉后若对方仍不履行，可申请法院强制执行其财产（如银行账户、房产、车辆等）。
     注：法院可对拒不执行判决的被执行人采取限制高消费、纳入失信被执行人名单等措施，但均不涉及身份证号码的注销。

3. 注销身份证号码的法定情形
   根据法律规定，仅在以下情况下可注销身份证号码：

   • 公民死亡；
     
   • 公民被宣告失踪且满一定期限；
     
   • 身份证号码登记存在错误需更正。
     欠钱不还显然不属于上述情形。

4. 非法注销身份证号码的后果
   若通过伪造材料、冒用身份等手段注销他人身份证号码，可能构成：

   • 侵犯公民个人信息罪（刑法第253条之一）；
     
   • 使用虚假身份证件罪（刑法第280条之一）；
     
   • 妨害信用卡管理罪（若涉及银行卡）等。
     行为人将面临刑事处罚，同时需承担民事赔偿责任。

建议行动：
若您遇到欠钱不还的情况，请立即收集证据（如借条、转账记录、聊天记录等），并向法院提起民事诉讼。如需进一步协助，可随时向我咨询具体流程。