厨房辞职提前15天可以吗-李振安律师

厨房辞职提前15天可以吗-李振安律师｜法行宝

2025-09-29 劳动纠纷

关于您提出的“厨房辞职提前15天可以吗”的问题，这主要涉及到我国《劳动合同法》中关于劳动者提前通知解除劳动合同的相关规定。

首先，根据《劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在正式工作期间，如果希望解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位。这一规定是为了保障用人单位有足够的时间进行人员调整和工作交接，确保业务的连续性和稳定性。因此，从法律的角度来看，提前15天通知用人单位并不符合《劳动合同法》的明确要求。

然而，在实际操作中，也存在一些特殊情况或协商空间。比如，如果用人单位同意劳动者提前离职，并且双方能够就离职时间、工作交接等事项达成一致，那么提前15天离职也是有可能的。但这种情况需要用人单位的明确同意，并且最好以书面形式进行确认，以避免后续可能出现的纠纷。

另外，我还想提醒您注意以下几点：

辞呈的提交与确认：在提交辞呈时，务必确保用人单位已经收到并确认了您的离职意向。最好让收件人打个收条，或者采取寄挂号信的方式，并保存好寄信凭证，以作为您已经履行了提前通知义务的证据。
工作交接：无论您提前多久离职，都需要做好工作交接。这是您的职业责任，也是确保用人单位业务连续性的重要环节。如果因为工作交接不当给用人单位造成了损失，您可能需要承担相应的赔偿责任。
退工手续：离职后，您还需要办理退工手续，包括转移档案、社会保险、公积金等。这是您进入新单位或享受相关福利待遇的必要条件。因此，务必确保用人单位在您离职后及时为您办理退工手续。

综上所述，虽然从法律的角度来看，提前15天通知用人单位并不符合《劳动合同法》的明确要求，但在实际操作中，如果用人单位同意并且双方能够就离职时间等事项达成一致，提前15天离职也是有可能的。不过，为了保障您的权益和避免后续纠纷，我建议您还是尽量按照法律规定提前三十日通知用人单位，并做好相关的工作交接和退工手续。

辞工提前15天是否可以，需根据具体情况来判断。以下从不同角度为你详细分析：一、正式员工情况法律规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，正式员工提前解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位。因此，在正常情况下，提前15天辞职是不符合法律规定的。法律后果：若用人单位不同意劳动者提前15天离职，坚持要求劳动者按照法定的30天程序执行，那么劳动者在15天后自行离职将构成违法解除劳动合同。此时，用人单位有权要求劳动者赔偿因违法离职给单位造成的直接经济损失，如生产延误、业务受影响等损失。二、试用期员工情况法律规定：同样依据《劳动合同法》第三十七条，试用期内员工提前解除劳动合同，只需提前三日通知用人单位。所以，对于试用期员工来说，提前15天辞职虽非必要，但仍是合法的。实际操作：试用期员工提前15天提出辞职，已远超法律规定的三日要求。因此，只要通知了用人单位，并且配合做好工作交接等相关事宜，通常是可以离职的。三、特殊情况用人单位存在过错：依据《劳动合同法》第三十八条，若用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等法定过错情形，劳动者可以随时解除劳动合同，无需提前通知。在此情形下，提前15天辞职也是合法的。双方协商一致：根据《劳动合同法》第三十六条，如果用人单位与劳动者经过协商，就劳动者提前15天辞职达成一致意见，那么这种情况同样是合法的。例如，因个人特殊原因急需离职，与公司沟通后获得同意。劳动合同的特殊约定：如果劳动合同中有关于提前通知期的特殊约定，员工需按照约定履行通知义务。若未满足约定的通知期而辞职，可能构成违约。但此约定不能违反法律法规的强制性规定。四、辞职后的责任与义务工作交接：无论提前多少天辞职，员工都有义务按照用人单位的要求进行工作交接，确保用人单位的正常运营不受影响。这是劳动者的基本职业道德和法律责任。赔偿责任：若员工辞职给用人单位造成了经济损失，且该损失能够明确证明是由员工的辞职行为直接导致的，用人单位有权要求员工赔偿。但赔偿范围应限于实际遭受的损失，并需有充分证据支持。五、建议与注意事项沟通协商：为避免不必要的法律风险和纠纷，劳动者在提出辞职时应与用人单位的人事部门进行沟通协商，确保双方对离职时间和相关事宜有明确的了解和共识。遵守法定程序：尽管提前15天提出辞职可能出于个人原因或紧急情况，但劳动者仍应尽可能遵守《劳动合同法》规定的程序，以确保自己的权益不受损害。保留证据：在辞职过程中，劳动者应保留好与用人单位的沟通记录、书面通知等证据，以备不时之需。综上所述，辞工提前15天是否可以，需根据员工身份、用人单位是否存在过错、劳动合同的特殊约定以及双方是否协商一致等具体情况来判断。如果你对辞职的合法性存在疑问或争议，可以直接向我咨询，我会为你提供准确的法律意见和指导。

结论：餐饮店员工是否可以提前15天辞职，需根据具体情况判断，主要取决于劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。分析：劳动合同的约定：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前解除劳动合同，通常需要遵循劳动合同中的约定。如果劳动合同中明确规定了员工需要提前多少天通知用人单位才能解除劳动合同，那么员工应当遵守这一约定。若劳动合同中约定提前15天通知：在这种情况下，员工可以提前15天向餐饮店提出辞职申请，并按照合同约定的程序办理离职手续。若劳动合同中未约定或约定不明确：根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。因此，若未约定或约定不明确，且非试用期，则一般需提前30天通知；若在试用期内，则提前3天通知即可。法律法规的规定：除了劳动合同的约定外，劳动者还需要遵守相关法律法规的规定。在大多数情况下，法律法规会规定劳动者提前解除劳动合同的最短通知期限，以保护用人单位的合法权益。如前所述，《劳动合同法》第三十七条提供了基本的通知期限要求。如果劳动合同中的约定与法律法规相冲突，那么应以法律法规为准。特殊情况下的处理：在某些特殊情况下，如用人单位存在违法行为（如未按时支付劳动报酬、未提供劳动保护等），劳动者可以立即解除劳动合同，而无需提前通知。如果劳动者因个人原因（如突发疾病、家庭变故等）需要立即离职，且能够证明这一原因的紧迫性和合理性，也可能与用人单位协商缩短通知期限。建议：查看劳动合同：首先，建议你查看自己的劳动合同，了解其中关于提前解除劳动合同的约定。与用人单位协商：如果劳动合同中的约定与你的实际情况不符，或者你有特殊原因需要缩短通知期限，可以与用人单位进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。遵守法律法规：在提前解除劳动合同的过程中，务必遵守相关法律法规的规定，以免给自己带来不必要的法律风险。后续行动：如果你决定提前辞职，建议按照劳动合同的约定或法律法规的规定，提前向用人单位提交书面辞职申请，并保留好相关证据（如辞职信、邮件、短信等）。在办理离职手续时，注意与用人单位结算工资、奖金、福利等费用，并确保自己的社保、公积金等权益得到妥善处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。

针对您提出的“员工辞职提前15天可以吗”这一问题，根据《劳动合同法》的相关规定，我来为您详细解答。首先，我们需要明确的是，一般情况下，员工如果提出辞职，必须提前三十天以书面形式通知用人单位。这是《劳动合同法》第三十七条明确规定的，旨在保障用人单位有足够的时间进行人员调整和工作交接，避免因员工突然离职而给单位带来不必要的损失。那么，您提到的提前15天辞职是否可行呢？从法律角度来看，提前15天辞职并不符合《劳动合同法》的规定。虽然在实际操作中，有些单位可能出于各种原因（如员工表现优秀、单位急需人员等）会同意员工提前离职，但这并不意味着提前15天辞职就是合法的或被普遍接受的。如果员工未按照法律规定提前三十天通知用人单位而擅自离职，用人单位虽然不能直接扣工资或要求经济补偿金，但有权在这三十天内拒绝为员工办理退工手续。这可能会给员工带来一系列麻烦，比如无法及时办理档案、社会保险、公积金以及新单位的录用等手续。此外，如果单位有确实证据证明员工未提前提出辞职而造成单位损失的，还可以要求员工进行适当赔偿。因此，我建议您在辞职时务必遵守法律规定，提前三十天以书面形式通知用人单位。这样不仅可以保障您的合法权益，也可以避免给用人单位带来不必要的困扰和损失。同时，在辞职过程中，您还需要注意一些其他事项，比如交辞呈时务必让收者打个收条（如果实在无人愿意接手，可以采取寄挂号信的方式并保存寄信凭证）、对公司的拒绝说“不”（因为员工辞职只需要提前三十天通知单位，无需公司同意）、小心违约金陷阱（先查看合同上是否有违约金的约定）、做好工作交接以及监督企业办理退工手续等。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。

关于厨房辞职多少天可以走人的问题，这主要取决于你与用人单位之间的劳动合同约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度为你进行的分析：劳动合同有约定的情况：如果你与用人单位在劳动合同中明确约定了辞职通知期（例如提前30天书面通知），那么你需要按照合同约定的时间来履行通知义务。在通知期满后，你可以办理离职手续并离开工作岗位。劳动合同无约定或约定不明确的情况：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，在没有特别约定的情况下，你通常需要提前30天书面通知用人单位你的辞职决定。特殊情况：如果你处于试用期，根据法律规定，你只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。用人单位存在违法行为的情况：如果用人单位存在未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等违法行为，你有权立即解除劳动合同，而无需提前通知。在这种情况下，你可以直接向用人单位提出辞职，并要求其立即办理离职手续。法律建议：在决定辞职前，建议你先仔细阅读劳动合同中的相关条款，了解辞职通知期的具体要求。如果劳动合同中没有明确约定或约定不明确，你可以参考《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，提前三十日（或试用期三日）以书面形式通知用人单位。如果用人单位存在违法行为，你可以保留相关证据，并在辞职时向用人单位提出相应的权益主张。可能后果：如果你未按照合同约定或法律规定提前通知用人单位而擅自离职，可能会面临用人单位要求你承担违约责任或赔偿损失的风险。相反，如果你按照合同约定或法律规定提前通知了用人单位，并办理了离职手续，那么你的离职行为将是合法有效的，不会面临法律风险。示例说明：假设你与用人单位签订的劳动合同中明确约定了辞职通知期为30天，那么你在决定辞职后，应立即向用人单位提交书面辞职申请，并在30天后办理离职手续。如果劳动合同中没有约定或约定不明确，你同样需要提前30天书面通知用人单位（试用期则为3天）。总结：厨房辞职多少天可以走人，主要取决于劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。在决定辞职前，建议你先了解相关法律法规和合同条款，确保自己的离职行为合法有效。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。

关于您提出的“提前15天离职申请可以吗”的问题，这主要取决于您当前所处的劳动合同阶段以及具体的合同条款，但我可以根据一般情况和相关法律法规给您一个清晰的解答。首先，如果您正处于试用期内，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，您只需提前三日通知用人单位，就可以解除劳动合同。这意味着，在试用期内，您不需要提前15天申请离职，提前三天通知即可。然而，如果您已经过了试用期，成为了正式员工，那么离职的提前通知期可能会根据您与用人单位签订的劳动合同中的具体条款来确定。虽然很多劳动合同中可能会规定需要提前30天通知，但也有一些合同可能允许更短的通知期，或者在某些特殊情况下，双方可以协商确定一个更合适的通知期。针对您的情况，如果合同中没有特别规定，且您已经过了试用期：一般原则：通常建议提前与用人单位沟通，并尽量遵循行业惯例或公司政策，这往往意味着提前30天通知是一个较为稳妥的选择，以确保工作的顺利交接和避免给用人单位带来不必要的困扰。特殊情况：如果您有特殊原因需要提前离职，比如家庭紧急情况、健康问题或新的工作机会等，您可以与用人单位进行协商，看是否能够达成一个双方都能接受的提前离职协议。合同条款：最重要的是，您应该仔细审查您与用人单位签订的劳动合同，看看其中是否有关于离职提前通知期的具体规定。如果有，那么您应该遵循合同中的规定。法律后果：如果您未按照合同或法律规定提前通知用人单位而擅自离职，可能会面临一些法律后果，比如用人单位可能会要求您支付违约金（如果合同中有约定且符合法律规定）或承担其他责任。但根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十五条的规定，除特定情形外（如违反服务期约定或竞业限制约定），用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。总结：如果您在试用期内，提前三日通知即可离职。如果您已经过了试用期，且合同中没有特别规定，建议提前30天通知用人单位，但也可以根据实际情况与用人单位协商。仔细审查劳动合同中的相关条款，并遵循其中的规定。在任何情况下，都建议与用人单位进行友好沟通，以确保离职过程的顺利进行。

提前15天提出辞职并不能直接离职，是否可以离职需根据具体情况判断。以下是从不同角度为你进行的分析：一、一般劳动者（非试用期）法律规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在非试用期内需提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。提前15天提出辞职的情况：若用人单位同意劳动者提前离职，劳动者可以在15天后离职。这种同意可以是书面的，也可以是通过实际行为（如安排交接工作等）表示认可。若用人单位不同意，坚持要求劳动者按照法定的30天程序执行，那么劳动者在15天后自行离职将构成违法解除劳动合同。此时，用人单位有权要求劳动者赔偿因违法离职给单位造成的直接经济损失，如生产延误、业务受影响等损失。二、试用期劳动者法律规定：同样根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。提前15天提出辞职的情况：对于试用期内的劳动者，提前15天提出辞职已远超法律规定的三日要求。因此，只要通知了用人单位，并且配合做好工作交接等相关事宜，通常是可以离职的。三、建议与注意事项沟通协商：为避免不必要的法律风险和纠纷，劳动者在提出辞职时应与用人单位的人事部门进行沟通协商，确保双方对离职时间和相关事宜有明确的了解和共识。遵守法定程序：尽管提前15天提出辞职可能出于个人原因或紧急情况，但劳动者仍应尽可能遵守《劳动合同法》规定的程序，以确保自己的权益不受损害。保留证据：在辞职过程中，劳动者应保留好与用人单位的沟通记录、书面通知等证据，以备不时之需。这些证据在后续可能出现的劳动纠纷中，将起到至关重要的作用。四、特殊情况处理协商一致：如果用人单位同意你提前离职，那么你可以按照双方协商的结果办理离职手续。紧急离职：如果遇到不可抗力因素（如家庭紧急情况）或其他合理理由需要立即离职，你可以尝试与用人单位沟通，看是否能够达成谅解并尽快办理离职手续。但这种情况下，用人单位有权扣除一定比例的工资作为代通知金或要求你承担其他相应的责任。总结与提醒：提前15天提出辞职并不能直接决定你是否可以离职，而是需要根据是否处于试用期以及用人单位的态度来综合判断。在辞职过程中，务必遵守法定程序，与用人单位进行充分沟通协商，并保留好相关证据。如果你在辞职过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。

提前15天辞职到了15天是否可以走，并不能一概而论，而是需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度为你进行的分析：非试用期劳动者法律规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在非试用期内需提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。提前15天辞职的情况：如果用人单位同意你提前离职，那么你可以在15天后离职。这种同意可以是书面的，也可以是通过实际行为（如安排交接工作等）表示认可。如果用人单位不同意，坚持要求你按照法定的30天程序执行，那么你在15天后自行离职将构成违法解除劳动合同。此时，用人单位有权要求你赔偿因违法离职给单位造成的直接经济损失，如生产延误、业务受影响等损失。试用期劳动者法律规定：同样根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。提前15天辞职的情况：对于试用期内的你来说，提前15天提出辞职已远超法律规定的三日要求。因此，只要通知了用人单位，并且配合做好工作交接等相关事宜，通常是可以离职的。建议与注意事项：沟通协商：为避免不必要的法律风险和纠纷，你在提出辞职时应与用人单位的人事部门进行沟通协商，确保双方对离职时间和相关事宜有明确的了解和共识。遵守法定程序：尽管提前15天提出辞职可能出于个人原因或紧急情况，但你仍应尽可能遵守《劳动合同法》规定的程序，以确保自己的权益不受损害。保留证据：在辞职过程中，你应保留好与用人单位的沟通记录、书面通知等证据，以备不时之需。特殊情况处理：如果遇到不可抗力因素（如家庭紧急情况）或其他合理理由需要立即离职，你可以尝试与用人单位沟通，看是否能够达成谅解并尽快办理离职手续。但这种情况下，用人单位有权扣除一定比例的工资作为代通知金或要求你承担其他相应的责任。综上所述，提前15天辞职到了15天是否可以走，取决于你是否处于试用期以及用人单位的态度。你在辞职时应遵守法定程序，与用人单位进行充分沟通协商，以确保自己的离职过程合法、顺利。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。

劳动者辞职提前通知的时间依据其身份（正式员工或试用期员工）及用人单位是否存在过错而定。以下是详细解答：正式员工辞职提前通知时间根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，正式员工需提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。这一规定旨在给予用人单位足够时间进行工作交接与安排，确保运营秩序不受影响。书面通知形式有助于留存证据，防止双方就通知时间产生争议。举例：小张作为正式员工，决定辞职，他应提前三十日提交书面辞职信，三十日后可正式离职。试用期员工辞职提前通知时间同样依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，试用期内劳动者提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。鉴于试用期是双方相互了解的阶段，工作交接相对简单，因此缩短了通知期限。虽未严格限定为书面形式，但为避免潜在纠纷，建议采用书面形式通知。举例：小李在试用期内发现工作不适合，他应提前三日通知公司，三日后可办理离职手续。用人单位存在过错时的辞职若用人单位存在《劳动合同法》第三十八条规定的情形，如未按约定提供劳动保护、未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等，劳动者有权随时解除劳动合同，且无需提前通知。此规定旨在保护劳动者的合法权益，使其能够迅速脱离不利工作环境。举例：小赵发现公司未依法为其缴纳社会保险费，他有权随时解除劳动合同，并可要求公司支付经济补偿。辞职后的权益保障工资结算：无论辞职原因如何，用人单位均有义务按照劳动合同及劳动法规定，结清劳动者的工资，确保劳动者的经济权益不受损害。离职证明：用人单位应在解除劳动合同时出具离职证明，并协助劳动者办理档案和社会保险关系转移手续，以便劳动者顺利过渡到新的工作或生活状态。经济补偿：若劳动者因用人单位存在过错而辞职，如未及时足额支付劳动报酬等，用人单位需按法律规定支付经济补偿。补偿标准根据劳动者在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资作为经济补偿。总结与建议：劳动者在辞职时应根据自身情况选择合适的通知方式与时间，并确保与用人单位妥善处理好相关事宜。用人单位也应遵守法律法规，保障劳动者的合法权益，包括工资结算、离职证明出具及经济补偿的支付等。若劳动者在辞职过程中遇到任何问题或纠纷，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议。

结论：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前15天以书面形式通知用人单位后，通常可以在15天期满后离职，但具体离职时间还需考虑劳动合同的约定、用人单位的实际情况以及是否存在特殊情形。详细分析：法律规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”虽然这里提到的是“提前三十日”，但在实际操作中，如果劳动合同或用人单位规章制度中有特别约定，如“提前15天通知即可离职”，那么劳动者遵循该约定即可。若无特别约定，则一般应遵循法律规定的“提前三十日”。不过，从您的问题描述来看，我们假设存在提前15天通知的约定或用人单位接受此通知期限。劳动合同约定：劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了劳动者需提前15天通知用人单位方可离职，那么劳动者应遵守此约定。在15天通知期满后，劳动者有权要求离职，用人单位也应办理相关离职手续。用人单位实际情况：即使劳动者提前15天通知了用人单位，用人单位也可能因工作交接、项目进度等原因需要劳动者继续工作一段时间。在这种情况下，劳动者应与用人单位进行沟通协商，尽量达成双方都能接受的离职时间。如果用人单位无正当理由拒绝劳动者在通知期满后离职，劳动者可以依法维护自己的权益。特殊情形：如果劳动者在提前通知期间遇到特殊情况（如突发疾病、家庭变故等），需要立即离职的，应与用人单位进行紧急沟通，并尽可能提供相关证明材料。在这种情况下，用人单位应根据实际情况给予理解和支持，并尽快办理离职手续。建议：提前沟通：在决定离职前，建议劳动者与用人单位进行充分沟通，明确离职时间、工作交接等事宜，以避免不必要的纠纷。书面通知：无论劳动合同中如何约定，劳动者都应以书面形式通知用人单位其离职意愿和离职时间，并保留好相关证据（如邮件、短信、书面通知等）。依法维权：如果用人单位在劳动者提前通知后仍拒绝办理离职手续或存在其他违法行为，劳动者可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。示例：假设您与用人单位在劳动合同中约定了提前15天通知即可离职的条款。那么，在您决定离职后，应立即以书面形式通知用人单位，并在通知中明确离职时间为15天后的某一天。在15天通知期满后，您可以要求用人单位办理离职手续。如果用人单位拒绝或拖延办理，您可以依法维护自己的权益。如有其他劳动纠纷相关的问题，可以直接向我咨询。

结论：是否可以提前一个星期辞职，主要取决于你与饭店签订的劳动合同中的约定以及相关法律法规的规定。一般来说，如果劳动合同中没有特别约定，且你处于试用期外，提前一个星期辞职可能不符合常规的离职通知期限要求。分析说明：劳动合同约定：劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了离职通知期限，比如提前一个月通知，那么你就需要遵守这个约定，否则可能构成违约，需要承担相应的违约责任。法律法规规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内提前三日通知）。这是法律对劳动者离职通知期限的一般性规定。如果劳动合同中的约定与法律法规相冲突，那么以法律法规的规定为准。也就是说，即使劳动合同中约定了更短的离职通知期限，如果这个期限短于法律规定的期限，那么这个约定也是无效的。特殊情况：当然，也存在一些特殊情况，比如用人单位存在违法行为（如拖欠工资、未提供劳动保护等），劳动者可以随时解除劳动合同，无需提前通知。另外，如果双方协商一致，也可以提前解除劳动合同，不受离职通知期限的限制。法律后果：如果你未按照劳动合同或法律法规的规定提前通知用人单位就擅自离职，用人单位可能会要求你承担违约责任，比如赔偿因你突然离职给用人单位造成的损失。同时，这种行为也可能影响你的职业声誉和未来的就业机会。建议：查看劳动合同：首先，查看你与饭店签订的劳动合同，了解其中关于离职通知期限的约定。与用人单位协商：如果劳动合同中没有特别约定或者约定不明确，你可以与用人单位协商，看是否可以提前离职。遵守法律法规：无论劳动合同如何约定，都要确保你的离职行为符合法律法规的规定，避免给自己带来不必要的麻烦。保留证据：在离职过程中，保留好相关的证据，比如书面辞职申请、与用人单位的沟通记录等，以备不时之需。如果你还有其他关于劳动工伤或侵权损害方面的问题，可以直接向我咨询。

关于您提出的“提前35天提离职可以吗”的问题，这主要涉及到劳动合同法的相关规定以及您与用人单位之间的具体合同约定。首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在正常情况下需要提前30日以书面形式通知用人单位，才可以解除劳动合同。这是法律赋予劳动者的一项基本权利，同时也是为了保障用人单位有足够的时间来安排招新和调整岗位，以缓解因员工离职可能带来的生产经营活动的不利影响。然而，您提到想要提前35天提离职，这超出了法律规定的30天预告期。在这种情况下，是否可行主要取决于您与用人单位之间的劳动合同是否有特别约定。如果您的劳动合同中明确规定了比30天更长的预告期，比如像您提到的案例中赵某那样，因担任关键岗位而约定离职需提前3个月书面通知单位，那么您就需要遵守这一约定。但如果没有这样的特别约定，您通常只需要提前30天通知用人单位即可。另外，值得注意的是，即使您提前35天通知了用人单位，用人单位也有权根据自身的实际情况来决定是否接受您的提前离职申请。如果用人单位认为无需相应的缓冲期，或者已经安排好了接替您的人员，那么它可能会同意您提前离职。但这并不意味着您有义务必须提前35天离职，除非劳动合同中有明确约定。最后，无论您何时离职，都请确保与用人单位办理好离职交接手续，并结清工资等相关事宜。如果用人单位在您离职时未按照法律规定或合同约定支付工资或相关补偿，您有权依法维护自己的合法权益。综上所述，提前35天提离职是否可行主要取决于您与用人单位之间的劳动合同约定以及用人单位的实际情况。在没有特别约定的情况下，您通常只需要提前30天通知用人单位即可。