行政人员不出示搜查手续进行搜查或搜身，是违法的。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律依据与程序要求

根据我国相关法律规定，行政机关在进行搜查或搜身等执法活动时，必须严格遵守法定程序。这通常包括：

1. 出示证件：执法人员在进行搜查或搜身前，应当向被搜查人或相关人员出示有效的执法证件，以证明其身份和执法权限。
2. 出示搜查手续：除了出示证件外，执法人员通常还需要出示搜查令或其他相关法律文书，以证明其搜查行为的合法性和必要性。这些手续是保障公民合法权益、防止滥用职权的重要措施。

二、违法行为的认定

如果行政人员未出示上述证件或手续即进行搜查或搜身，该行为可能构成违法。具体来说：

1. 违反法定程序：未出示证件或手续即进行搜查或搜身，违反了法律规定的程序要求，属于程序违法。
2. 侵犯公民权益：搜查和搜身涉及公民的人身自由和隐私权等基本权益。未依法进行搜查或搜身，可能侵犯公民的合法权益，构成侵权行为。

三、法律后果与救济途径

对于行政人员的违法行为，公民可以采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 拒绝配合：在行政人员未出示合法手续的情况下，公民有权拒绝配合其搜查或搜身行为。
2. 投诉举报：公民可以向相关行政机关或上级部门投诉举报行政人员的违法行为，要求其依法处理。
3. 法律救济：如果公民的合法权益因行政人员的违法行为受到侵害，可以依法向人民法院提起行政诉讼或民事诉讼，要求赔偿损失并恢复名誉等。

四、特殊情况说明

虽然一般情况下行政人员必须出示合法手续才能进行搜查或搜身，但也存在一些特殊情况。例如，在紧急情况下，为了防止证据灭失或避免危害发生，行政人员可能在没有搜查令的情况下进行搜查。但这种情况必须严格符合法律规定的紧急条件，并且事后应当及时补办相关手续。然而，即便是在紧急情况下，行政人员也应当尽可能出示证件以证明其身份和执法权限。

建议：如果您遇到了行政人员未出示合法手续即进行搜查或搜身的情况，建议您保持冷静并拒绝配合。同时，及时记录相关情况（如时间、地点、执法人员信息等）并保留相关证据。之后，您可以向相关行政机关或上级部门投诉举报该违法行为，并考虑通过法律途径维护自己的合法权益。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。