关于企业对外担保时法人签字是否可以授权的问题，这确实是一个涉及法律程序和企业内部决策的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，从法律层面来看，企业对外提供担保通常需要签订书面担保合同。这份合同一般要求由企业的法定代表人签字，并加盖企业公章，以确保合同的真实性和法律效力。这是为了明确担保的意思表示真实，并保障债权人的合法权益。
然而，在实际操作中，法人签字并非绝对必要。这主要取决于企业章程的规定以及担保合同中的具体约定。
企业章程规定：
- 如果企业章程明确规定担保事项需要经过董事会决议或股东会决议，那么在签订担保合同前，企业需要完成相应的决议程序。
- 在这种情况下，如果决议程序要求由董事长或经授权的董事签字，那么法人签字就不是必须的。同样，如果决议程序要求由符合章程规定表决权比例的股东表决通过，那么相关股东代表的签字也可以代表企业作出担保意思表示。
担保合同约定：
- 担保合同中可能会明确约定合同的生效条件。例如，有的合同可能表述为“本协议经双方盖章后生效”，在这种情况下，盖章就足以使合同生效，无需法人签字。
- 另一些合同可能表述为“本协议经双方盖章签字后生效”，但这里的“签字”并不一定指法人签字，也可以是公司的授权代表或者法定代表人的授权代理人签字。
授权签字的可能性：
- 如果企业希望由非法人代表（如授权代表或代理人）签字，这通常需要在企业内部完成相应的授权程序。例如，企业可以通过董事会决议或股东会决议授权某位代表或代理人签署担保合同。
- 在获得授权后，该代表或代理人可以在担保合同上签字，并加盖企业公章，这样合同同样具有法律效力。
总结与建议：
- 企业对外担保时，法人签字并非绝对必要，关键在于企业内部决策程序是否合规以及担保合同中的具体约定。
- 为了确保担保行为的合规性和法律效力，企业应严格遵循章程规定和合同约定来决定是否需要法人签字及履行相应程序。
- 如果企业希望由非法人代表签字，应确保完成相应的授权程序，并在合同中明确约定签字人的身份和权限。
希望以上解答能够为您提供清晰、详细、有深度的指导。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。