在回答您关于“加倍支付迟延履行利息是否必须要在申请执行书中写”的问题时，我们可以从法律条文、执行原则以及实际操作建议三个层面来详细阐述。
一、法律条文依据
根据《民事诉讼法》及相关司法解释，被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行给付金钱义务的，应当加倍支付迟延履行期间的债务利息。这是法律明确规定的被执行人应承担的义务，利率通常按每日万分之1.75计算（也有说法是按人民银行同期贷款利率的两倍计息，具体以最新司法解释为准）。
二、执行原则
从执行原则上看，迟延履行利息是法定的执行内容，执行法院在执行生效法律文书确定的主债权时，会依职权主动审查是否存在迟延履行的情况，并按照法律规定计算迟延履行利息，与主债权一并执行。这意味着，即使申请执行书中未明确提及迟延履行利息，法院在理论上也应主动执行。
三、实际操作建议
然而，在实际操作中，为了确保执行效果并防止权益受损，我们建议申请人在强制执行申请书中明确提及延迟履行的利息。具体来说，可以包括以下几个方面：
明确计算基数：即迟延履行利息是基于哪一部分金额来计算的，通常是判决确定的给付金钱义务金额。
确定起止时间：明确迟延履行利息的起算点和截止点，以便法院准确计算。
说明利率标准：根据法律规定的利率标准，如每日万分之1.75或人民银行同期贷款利率的两倍，来明确迟延履行利息的计算方式。
四、未提及延迟履行利息的处理
如果申请人在强制执行申请书中未提及延迟履行的利息，且法院未主动执行，这并不意味着申请人放弃了该权利。申请人仍有权向执行法院提出书面的执行异议，要求法院按照法律规定计算并执行迟延履行利息。执行异议应以书面形式提出，并详细阐述申请人认为法院未执行迟延履行利息的理由和依据，同时附上相关证据材料。
五、总结与建议
综上所述，虽然法律对迟延履行利息有明确规定，且执行法院在理论上应主动执行，但为确保执行效果和防止权益受损，申请人在强制执行申请书中明确提及延迟履行的利息是更为稳妥的做法。这样不仅可以避免可能的执行机构操作不当，还能确保当事人的合法权益得到充分保障。若遇到法院未主动执行的情况，申请人应及时提出执行异议，以维护自身的合法权益。