新车买卖中，通常应当有正式的购车合同，而不仅仅是协议。以下是对这一问题的详细分析：
一、购车合同与协议的法律性质
购车合同：
- 购车合同是买卖双方就车辆买卖事宜达成的正式协议，具有明确的法律约束力。
- 它通常包含车辆的基本信息（如品牌、型号、颜色等）、价格、付款方式、交付时间、质量保证、违约责任等关键条款。
- 购车合同是消费者维权的重要依据，一旦发生纠纷，可以作为证据提交给法院或相关仲裁机构。
协议：
- 协议在法律上通常指双方就某一事项达成的初步意向或共识，其法律效力可能相对较弱。
- 如果协议内容不够详细或明确，可能无法充分保障消费者的权益。
- 在某些情况下，协议可能作为购车合同的补充或前置文件，但不应替代正式的购车合同。
二、新车买卖中的合同要求
法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，买卖双方应当签订书面合同，以明确双方的权利和义务。
- 购车合同作为买卖合同的一种，应当符合法律规定的合同要件，包括双方当事人的基本信息、合同标的、数量、质量、价款、履行期限、地点和方式、违约责任等。
行业惯例：
- 在汽车销售行业中，签订正式的购车合同是普遍做法。这有助于保护消费者的权益，避免因口头协议或简单协议而引发的纠纷。
- 正规的汽车销售商通常会提供标准的购车合同模板，供消费者参考和签署。
三、可能的情况与建议
只有协议没有购车合同的情况：
- 如果消费者在购买新车时只签署了协议而没有正式的购车合同，这可能存在法律风险。
- 消费者有权要求销售商提供正式的购车合同，并确保合同内容完整、明确。
建议：
- 要求签订正式合同：消费者在购买新车时，应要求销售商提供正式的购车合同，并仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 保留证据：如果销售商拒绝提供正式合同或合同内容存在瑕疵，消费者应保留相关证据（如协议、付款凭证、沟通记录等），以便在发生纠纷时维权。
- 咨询专业律师：如果消费者在购车过程中遇到法律问题或纠纷，可以及时向我咨询，我将根据具体情况提供法律建议和帮助。