结论前置：从法律和实务角度，是否需要买东西看望伤者并非法律强制要求，但结合道德、人情及纠纷解决效率，建议根据实际情况灵活处理。以下是具体分析：

1. 法律层面：无强制义务，但需履行法定责任

• 保险介入后，您作为肇事方的核心法律义务是配合保险理赔（如提供事故证明、医疗票据等），并确保伤者获得合理赔偿。法律未规定必须“买东西看望”，但需注意：
  • 避免二次伤害：若伤者因事故产生心理创伤，您的态度可能影响其情绪，间接影响责任认定（如伤者主张精神损害赔偿时，态度恶劣可能成为加责因素）。
  • 证据固定：看望时若涉及协商赔偿，需谨慎表态（如“我会负责”可能被解读为自认全责），建议提前咨询律师或由保险人员陪同。

2. 实务层面：人情与纠纷解决的平衡

• 建议看望的情形：
  • 事故责任明确（如您全责），且伤者伤情较轻时，适当慰问可缓和矛盾，降低伤者过度维权的风险。
  • 伤者或家属情绪激动，看望能传递诚意，避免矛盾升级为诉讼（诉讼成本高、周期长，对双方均不利）。
• 可不看望的情形：
  • 伤者伤情严重，需长期治疗，此时过早接触可能因赔偿金额未达成一致而引发冲突。
  • 您已委托保险全权处理，且保险人员已与伤者沟通顺畅，此时看望意义有限。

3. 操作建议：如何合法又得体地处理

• 若选择看望：
  • 携带简单礼品（如水果、鲜花），避免贵重物品（可能被误解为“收买”）。
  • 重点表达关心（如“希望您早日康复”），而非直接讨论赔偿。
  • 全程录音或由第三方陪同，防止伤者或家属录音后断章取义。
• 若选择不看望：
  • 通过保险或书面形式（如短信）表达歉意，例如：“事故给您带来伤害，我深表歉意，目前正积极配合保险处理，如有需要请随时联系我。”
  • 保持电话畅通，避免伤者因联系不上您而报警或起诉。

4. 风险提示：哪些行为可能违法？

• 私下与伤者签订“一次性赔偿协议”且未告知保险，可能导致保险拒赔。
• 承诺超出保险范围的赔偿（如“我私人再赔您5万”），后续可能反悔引发纠纷。
• 威胁或辱骂伤者，可能涉嫌侮辱罪或被行政处罚。

总结：法律不强制要求看望，但结合人情与风险控制，建议根据事故责任、伤者情绪灵活处理。核心原则是：合法履行赔偿义务，避免激化矛盾，保留沟通证据。如有具体案件细节（如责任划分、伤者伤情），可进一步向我咨询，我会结合案例为您定制方案。