在一人公司的股东死亡且法定继承人放弃继承的情况下，确定被告需依据公司章程及相关法律规定来综合判断，以下分情况讨论：

1. 若公司章程有明确规定：

   • 依据章程处理：公司章程作为公司内部的“宪法”，对股东资格、股权处置等事项有明确规定的，应优先遵循。若章程中规定了股东死亡后股权的处置方式，如由其他股东优先购买或对外转让等，且继承人放弃继承，则按照章程规定执行。
   • 被告确定：在此情况下，若因股权处置或公司运营等问题产生纠纷，被告可能是公司本身（如涉及公司决策、股权变更登记等），也可能是其他股东（如涉及优先购买权行使等）。具体需根据纠纷的实质内容来确定。

2. 若公司章程未作规定：

   • 依据《公司法》处理：根据《公司法》的相关规定，股东资格可以继承，但继承人放弃继承的，其股东资格丧失。此时，公司应及时办理相应的工商变更登记等手续。
   • 被告确定：
     • 若纠纷涉及公司运营或股权结构变动：如因股东死亡导致公司股权结构发生重大变化，影响公司正常运营，且继承人放弃继承后，公司未及时办理变更登记等手续，引发纠纷的，被告可能是公司本身。
     • 若纠纷涉及债权债务关系：如股东死亡前，公司存在未清偿的债务，且继承人放弃继承后，债权人认为公司应承担相应责任的，被告也可能是公司。但需注意，公司作为独立法人，以其全部财产对公司债务承担责任，股东仅以其认缴的出资额或认购的股份为限对公司承担责任。
     • 特殊情况：若一人公司股东死亡后，无其他股东或相关方愿意接管公司，且公司陷入僵局，可能涉及公司解散或清算等程序。在此情况下，若因解散或清算等问题产生纠纷，被告可能是公司或相关责任方（如清算组成员等）。

法律建议：

• 查阅公司章程：首先，应仔细查阅公司章程，了解其中对股东死亡后股权处置、公司运营等事项的规定。
• 咨询专业律师：若因股东死亡且继承人放弃继承引发纠纷，建议及时咨询专业律师，了解具体法律责任和维权途径。
• 办理变更登记：公司应及时办理工商变更登记等手续，确保公司股东结构的合法合规，避免因未及时办理变更登记而引发的法律风险。

可能法律后果：

• 若未及时办理变更登记：公司可能面临行政处罚或法律纠纷，影响公司正常运营。
• 若纠纷处理不当：可能导致公司声誉受损、经济损失增加等不利后果。

在处理此类问题时，务必依据公司章程和相关法律规定来妥善处理，以维护公司的稳定和合法运营。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。