电瓶车上的车雨棚被无故摘下且未被告知，这一行为可能涉及多个法律层面的问题，但严格来说，并不直接构成一个明确的、单一的“违法行为”，而是可能涉及侵权、违反管理规定等情形。以下是从不同角度进行的分析：
一、从侵权角度分析
财产权保护：
- 电瓶车雨棚作为您的个人财产，受到法律的保护。如果他人未经允许擅自摘除，可能构成对您财产权的侵犯。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于物权保护的规定，您有权要求侵权人停止侵害、恢复原状或赔偿损失。
侵权责任：
- 如果摘除雨棚的行为导致您电瓶车损坏或其他直接经济损失，侵权人可能需要承担相应的赔偿责任。
- 建议行动：您可以先尝试与摘除雨棚的当事人沟通，了解原因并要求赔偿。如果沟通无果，可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起民事诉讼。
二、从管理规定角度分析
电瓶车管理规定：
- 某些地区可能对电瓶车安装雨棚有明确的管理规定，如禁止安装或要求特定类型的雨棚。
- 如果您的雨棚违反了当地的管理规定，相关部门（如交警、城管等）可能有权进行摘除。但即便如此，相关部门也应依法履行告知义务。
程序合法性：
- 如果摘除行为是由相关部门执行的，您应核实其是否依法进行了告知和履行了相关程序。
- 法律依据：根据《中华人民共和国行政处罚法》等相关法律法规，行政机关在执行公务时应遵循法定程序，包括告知当事人权利、听取陈述申辩等。
维权途径：
- 如果您认为相关部门的摘除行为违法或程序不当，可以通过行政复议或行政诉讼等途径进行维权。
三、从实际操作角度分析
了解原因：
- 首先，您应尝试了解雨棚被摘除的具体原因，是出于安全考虑、管理需要还是其他原因。
沟通协商：
- 与摘除雨棚的当事人或相关部门进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
法律咨询：
- 如果您无法自行解决问题，可以寻求专业律师的法律咨询，以更好地维护自己的合法权益。
针对您的情况，我建议您首先尝试与摘除雨棚的当事人或相关部门进行沟通，了解原因并寻求解决方案。如果沟通无果或您认为自己的权益受到了侵害，可以考虑通过法律途径进行维权。在整个过程中，请务必保留好相关证据，如雨棚被摘除的照片、视频、沟通记录等，以便在需要时提供证明。如果您有任何进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请随时向我咨询。