在民事纠纷调解的场景中，对调解员的称呼确实需要结合具体情境与双方关系来灵活确定。以下是一些建议的称呼方式，希望能为您提供帮助：

1. 正式场合的通用称呼：

   • 在正式的调解机构，如人民调解委员会、法院附设的调解中心等，最直接且正式的称呼是“调解员”。这一称呼明确体现了调解员的工作身份，适用于各种正式场合。

2. 结合姓氏的称呼：

   • 如果您知晓调解员的姓氏，那么在正式或较为随意的场合，都可以称呼为“某调解员”，例如“张调解员”、“王调解员”。这样的称呼既不失尊重，又能简洁地区分不同的调解员。

3. 对专业调解员的尊称：

   • 如果调解机构有一定行政级别或专业职称，且调解员经验丰富、职称较高，您可以称其为“调解专家”。这一称呼表达了对调解员专业能力的认可与尊重，适用于对调解员专业水平有较高要求的场合。

4. 基层调解中的亲切称呼：

   • 在社区、乡村等基层调解中，氛围通常较为亲切。对于年长的调解员，您可以根据当地习俗称呼为“大爷”、“大妈”、“伯伯”、“阿姨”等；对于年轻的调解员，则可以称呼为“大哥”、“大姐”、“小哥”、“小妹”等。这样的称呼有助于拉近彼此的距离，更利于调解工作的开展。

综上所述，对民事调解员的称呼应灵活多变，既要体现尊重，又要符合具体情境和双方关系。希望这些建议能对您有所帮助。