被雇佣敲诈勒索他人是犯法的，可能构成敲诈勒索罪。下面我从几个角度详细分析：
法律定义与构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条的规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，构成敲诈勒索罪。这意味着，无论行为人是否处于雇佣关系中，只要其以非法占有为目的，对被害人使用威胁、要挟的方法，迫使被害人交付财物，且数额达到较大标准或者存在其他严重情节，就可能构成敲诈勒索罪。
雇佣关系中的特殊情形
在雇佣关系中，判断是否构成敲诈勒索罪，需要具体分析行为人的主观目的和行为的性质、情节。
若雇主出于非法占有目的：例如，雇主以解雇作为威胁手段，强迫雇员交出一定数额的钱财，且数额达到较大标准或者存在其他严重情节，那么雇主的行为就可能构成敲诈勒索罪。
若仅为雇佣纠纷中的索要行为：如果雇主和雇员之间因一些矛盾或纠纷引发索要行为，但不存在非法占有目的以及严重威胁等情形，那么通常不构成敲诈勒索罪。例如，雇主因雇员工作失误造成损失，而合理索要赔偿，这种情况下就不构成犯罪。
法律后果
一旦构成敲诈勒索罪，行为人将面临法律的制裁。根据敲诈勒索的数额和情节，行为人可能被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。
实际案例与启示
以小何和小李的案例为例，小何以解雇为由威胁小李，要求其交出一笔钱。如果小何是以非法占有为目的，通过威胁小李交钱，且数额较大或情节严重，那么小何的行为就构成敲诈勒索罪。反之，如果小何是因雇佣纠纷索要赔偿，且无非法目的与严重威胁行为，那么就不构成犯罪。这个案例告诉我们，在雇佣关系中，双方应当通过合法途径解决纠纷，避免采取非法手段。
总结与建议：
被雇佣敲诈勒索他人是犯法的，可能构成敲诈勒索罪。在雇佣关系中，双方应当明确各自的权利和义务，通过合法途径解决纠纷。如果遇到敲诈勒索行为，应当及时收集证据并报警，通过法律途径维护自己的合法权益。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。