您好，关于“挂证记录能否证明劳动关系”的问题，这实际上是一个涉及劳动关系认定复杂性的法律问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，挂证记录本身并不能直接证明劳动关系的存在。劳动关系的成立，需要满足一系列实质要件，包括但不限于：用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；以及劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。

在挂证的情况下，通常只是证书持有者将其资格证书注册或挂靠在某个单位，而并未实际在该单位工作或接受其日常管理。例如，在您提供的参考信息中，施某与建设公司签订了聘用协议书，将多项资格证书注册在建设公司，但施某同时自行在外承接工程项目，并将项目挂靠在建设公司。这种情况下，施某并未实际接受建设公司的日常管理，双方并不具备劳动关系所特有的人身从属性。

同样，在徐某与某建筑公司的案例中，虽然公司每年向徐某支付费用并为徐某缴纳社保，但双方签订的是《一级建造师聘用协议》，并非劳动合同，且相关权利义务均围绕使用证书进行约定。徐某并未实际接受公司的管理，其提供的劳动也并非公司业务的直接组成部分。因此，法院最终认定双方之间不存在劳动关系。

总结来说，挂证记录只是表明证书持有者的资格证书被注册或挂靠在某个单位，但并不能直接证明该持有者与该单位之间存在劳动关系。劳动关系的认定需要综合考虑多种因素，包括是否存在实际用工关系、是否接受用人单位的日常管理、提供的劳动是否是用人单位业务的组成部分等。

如果您在具体情况下遇到类似问题，建议咨询专业律师或劳动仲裁机构，以获取更具体、更准确的法律建议。希望这个解答能对您有所帮助。