遇到个人电子合同涉及高利贷的情况，您可以按照以下步骤来处理：

第一步：核实利率合法性

首先，您需要仔细查看电子合同中约定的利率。根据相关法律规定，民间借贷利率的司法保护上限是合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。如果合同中的利率超出了这个范围，那么超出部分的利息约定是无效的，您无需支付这部分利息。

第二步：尝试协商解决

如果发现合同利率过高，您可以尝试与贷款方进行协商，要求按照合法的利率重新计算本息，并据此履行还款义务。在协商过程中，您可以明确表达自己的立场和依据，即根据法律规定，超出部分的利息约定是无效的。

第三步：收集证据并准备诉讼

如果协商不成，您需要开始收集相关证据，包括电子合同、转账记录、还款记录等，这些证据能够证明借贷事实以及您的还款情况。收集完证据后，您可以向法院提起诉讼，请求法院确认超出部分利息无效，并调整还款金额。在诉讼过程中，您需要遵循法院的指引，积极参与庭审，并陈述自己的事实和理由。

第四步：应对非法催收

如果放贷机构采取非法手段进行催收，如暴力、威胁、骚扰等，您应及时报警，维护自身安全与合法权益。在报警时，您需要向警方详细描述催收行为的具体情况，并提供相关证据。警方将会依法处理此类违法行为，保护您的合法权益。

举例说明：

假设小朱因资金周转与某贷款方签订了电子合同借款。在还款时，小朱发现合同中的利率过高，怀疑是高利贷。经过计算，他发现合同约定的利率确实超出了合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。于是，小朱尝试与贷款方协商，要求按照合法利率重新计算本息，但贷款方拒绝了他的请求。此后，贷款方还以暴力手段进行催收。在这种情况下，小朱可以按照上述步骤来处理：首先核实利率合法性，然后尝试协商解决，协商不成则收集证据并准备诉讼，同时应对非法催收行为及时报警。

总之，面对个人电子合同涉及高利贷的情况，您需要保持冷静，了解自己的权利和义务，并采取合适的措施来维护自己的合法权益。