开设赌场案开庭次数并无固定标准，法律也未规定具体的开庭次数才能判刑。具体分析如下：
一、开庭次数与判刑无必然联系
在司法实践中，开设赌场案的开庭次数并不是决定判刑的关键因素。法律并未规定必须开庭多少次才能作出判决，而是根据案件的实际情况、证据的充分性以及法律程序的推进情况来综合判定。
二、影响开庭次数的因素
案件复杂程度：
- 如果案件事实清楚、证据充分，可能一次庭审就能完成主要程序，包括法庭调查、举证质证、法庭辩论等，并作出判决。
- 如果案件事实复杂、证据繁多、存在较多争议焦点，如涉及众多参赌人员身份、赌资数额认定等问题，法院可能会安排多次开庭，以充分查明事实、核实证据，保障控辩双方充分发表意见。
证据收集情况：
- 在庭审过程中，如果发现新证据或需要对现有证据进行进一步核实，法院可能会决定延期审理或再次开庭。
- 如果需要补充侦查，侦查完毕后移送法院，还会再次开庭审理。
法律程序推进：
- 法院会根据案件的审理进度和实际需要来安排开庭次数。例如，适用简易程序审理的案件可能一次开庭就能审结；而适用普通程序审理的案件，可能会开庭一到两次或更多。
三、判刑的依据
判刑的依据是案件的实际情况、所掌握的证据以及相关的法律法规。法院在审理过程中，会综合考虑被告人的犯罪事实、性质、情节以及对社会的危害程度等因素，依法作出判决。
四、宣判时间
- 适用简易程序审理的案件，法院应在受理后二十日以内审结；对可能判处的有期徒刑超过三年的，可以延长至一个半月。
- 适用普通程序审理的案件，法院应在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有特定情形的，经上一级法院批准，可以延长三个月；因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。
建议：
- 如果您或您身边的人涉及开设赌场案，建议积极配合司法机关的调查和审理工作，如实陈述事实、提供证据。
- 同时，也可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。
如果您对开设赌场案的开庭次数、判刑依据或宣判时间等方面还有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答。