如果对方让你帮他付一笔钱却不打算还，这属于民事债务纠纷，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
一、友好沟通与证据收集
友好沟通：
- 首先，尝试与对方进行友好沟通，明确告知对方你帮忙代付了款项，并说明还钱的依据，要求对方尽快把钱还给你。
- 在沟通过程中，保持平和的态度，避免情绪化，尽量通过协商解决问题。
证据收集：
- 保留好付款凭证，如转账记录、支付截图等，这些都能证明你付了钱。
- 收集能表明这笔钱是帮对方代付的聊天记录、通话录音等，这些证据在后续解决问题时非常重要。
二、法律途径解决
发送催款函：
- 如果沟通无果，你可以考虑向对方发送催款函，明确欠款金额、事实及还款要求。
- 催款函可以起到正式提醒的作用，有时能促使对方履行还款义务。
提起诉讼：
- 若催款无果，你可以持相关证据向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的代付事实以及对方的欠款情况。
- 法院会根据事实和证据作出判决，如果胜诉，对方将被判令归还代付款及可能的利息。
申请强制执行：
- 如果法院判决后，对方仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
- 法院可以通过查询、冻结、划拨对方存款，查封、扣押、拍卖其财产等方式来实现你的债权。
三、注意事项
诉讼时效：
- 需要注意的是，诉讼时效通常为三年，从你知道自己的权益被侵害那天开始计算。
- 因此，在发现对方不打算还款后，应及时采取行动，避免超过诉讼时效。
法律程序：
- 在整个过程中，要遵循法律程序，不要采取过激或违法的行为来追讨债务。
- 如果有需要，可以寻求专业法律人士的帮助，以确保你的权益得到充分保护。
举例说明：
假设你帮朋友小张代付了一笔5000元的款项，小张原本答应会还给你，但后来却以各种理由拖延还款。你可以先与小张进行友好沟通，明确告知他你帮忙代付了款项，并要求他尽快还款。如果沟通无果，你可以收集好转账记录、聊天记录等证据，向小张发送催款函。如果催款函也没有效果，你可以向法院提起诉讼，凭借证据请求法院判令小张归还代付款及利息。如果法院判决后小张仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
后续建议：
- 在日常生活中，尽量避免为他人代付款项，特别是当对方信用状况不明或还款能力存疑时。
- 如果确实需要为他人代付，务必保留好相关证据，并明确约定还款时间和方式。
- 遇到债务纠纷时，不要慌张，及时采取行动，通过法律途径来维护自己的合法权益。
如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。