如果对方没有收取你还的份子钱，这主要涉及到的是民事法律中的赠与合同及不当得利问题。下面我将对此进行详细分析：

一. 赠与合同的撤销

1. 一般规定：根据《民法典》第六百五十八条，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。但如果你已经将份子钱实际交付给对方，且没有约定或法定撤销事由，通常你不能单方面撤销赠与。
2. 特殊情况：如果存在法定撤销事由，如对方严重侵害你或你近亲属的合法权益，或对你有扶养义务而不履行等，你可以依据《民法典》第六百六十三条撤销赠与。

二. 不当得利的处理

1. 定义：不当得利是指没有法律根据，使他人受到损失而自己获得了利益。如果你还给对方份子钱，但对方并未接受，且你因此受到了经济损失，这可能构成不当得利。
2. 处理方式：根据《民法典》第九百八十五条，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。因此，你可以要求对方返还你还的份子钱。

三. 实际操作建议

• 沟通协商：首先，我建议你尝试与对方进行沟通，明确表达你还款的意愿，并询问对方为何未收取。可能是对方忘记了，或者是有其他特殊原因。
• 保留证据：如果沟通无果，你可以通过转账记录、聊天记录等证据来证明你已经尝试还款，但对方未收取。
• 法律途径：如果对方仍然拒绝收取，且你认为自己的权益受到了侵害，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起民事诉讼。

综上所述，如果对方没有收取你还的份子钱，你可以首先尝试与对方沟通协商。如果沟通无果，且你认为自己的权益受到了侵害，你可以根据《民法典》的相关规定，要求对方返还你还的份子钱。如有进一步需要，您可以继续咨询我。