罐车混装的司机若构成犯罪，可能会被判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；若造成严重危害后果，可能会被判处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。具体判刑情况需根据司机的犯罪情节、危害后果以及认罪态度等因素综合判断。

一. 罐车混装可能构成的犯罪

罐车混装，特别是将化工用油与食用油混装，可能构成生产、销售有毒、有害食品罪或者生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据《刑法》第一百四十三条和第一百四十四条的规定，这两种犯罪都涉及对食品安全的严重危害，因此司机若被查实参与此类行为，将面临严厉的刑事处罚。

二. 判刑的具体因素

1. 犯罪情节：包括混装的次数、混装的油量、混装后食品的危害程度等。若司机多次混装、混装油量大或者混装后食品对人体健康造成严重危害，将面临更重的刑罚。

2. 危害后果：若混装行为导致食品中毒、疾病传播等严重后果，或者对人体健康造成长期潜在危害，司机将承担更重的刑事责任。

3. 认罪态度：若司机在案发后能够主动投案自首、如实供述犯罪事实，并积极赔偿受害者的损失，可能会得到从轻或减轻处罚。

三. 法律建议

对于罐车混装的司机，我建议其积极配合相关部门的调查，如实陈述事实，争取从宽处理。同时，也提醒广大司机和运输企业，要严格遵守食品安全法律法规，确保食品运输的安全和卫生，避免类似事件的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。