核心结论：对方借钱后失联且更换号码，您可以通过法律途径维护自身权益，具体可从以下角度处理：

1. 固定证据链，为诉讼做准备

• 关键证据：需收集借款事实的证明材料，包括但不限于：
  • 书面借条/欠条（如有）；
  • 转账记录（银行流水、微信/支付宝转账凭证）；
  • 聊天记录、录音等证明对方承认借款的证据；
  • 证人证言（如有目击者或知情者）。
• 法律逻辑：根据《民法典》第六百七十五条，借款人应按约定期限返还借款，未约定的，贷款人可随时要求返还。证据充分是起诉的前提。

2. 向法院提起民事诉讼

• 流程：
  1. 撰写《民事起诉状》，明确被告信息（即使号码变更，需通过身份证号、户籍地址等确定身份）；
  2. 向被告住所地或合同履行地法院提交材料；
  3. 法院立案后，通过公告送达（若对方下落不明）；
  4. 缺席判决后，申请强制执行。
• 风险提示：若对方无财产可供执行，可能面临执行难，但判决生效后，其信用记录会受影响（如限制高消费、列入失信名单）。

3. 申请财产保全（可选）

• 条件：若能提供对方财产线索（如房产、车辆、银行账户），可在起诉时申请法院冻结财产，防止转移。
• 效果：增加执行到位概率，但需承担保全费用（可能需提供担保）。

4. 报警的局限性说明

• 刑事立案标准：单纯借款不还属民事纠纷，公安机关一般不介入。但若存在以下情形，可报警：
  • 虚构事实骗取财物（涉嫌诈骗）；
  • 冒用他人身份借款；
  • 拒不执行判决且情节严重（需先通过民事诉讼获得生效判决）。

5. 执行阶段的跟进

• 强制执行措施：法院可查封、扣押、拍卖被告财产，或冻结其工资、养老金等收入。
• 长期效力：判决生效后，即使对方未来有财产，您仍可申请恢复执行。

行动建议：

1. 立即整理所有证据，避免丢失；
   
2. 委托律师协助起草诉状、调查被告身份信息（如需）；
   
3. 同步向法院申请支付令（若证据确凿且无争议，可简化流程）。
   

温馨提示：法律程序需时间，建议保持耐心。若对方存在恶意逃避行为，及时通过法律手段施压，往往能促使对方主动联系协商。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。