签了买卖协议后，在一般情况下，没有两小时就撤销的说法，但能否撤销需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：

1. 协议生效与撤销的基本原则

• 协议生效：一旦双方签署了买卖协议，且该协议内容合法、双方意思表示真实，那么协议通常自签署之日起即产生法律效力。
• 撤销原则：协议的撤销并非随意可行，而是需要满足一定的法律条件，如存在欺诈、胁迫、重大误解或显失公平等情形。

2. 可撤销协议的具体情形

• 欺诈：如果一方在签署协议时故意隐瞒重要事实或提供虚假信息，导致另一方基于错误认识而签署协议，那么受欺诈方有权请求撤销协议。
• 胁迫：如果一方以威胁、恐吓等手段迫使另一方签署协议，那么受胁迫方有权请求撤销协议。
• 重大误解：如果双方对协议的主要内容存在重大误解，且这种误解影响了协议的公平性和合理性，那么误解方有权请求撤销协议。
• 显失公平：如果协议的内容明显偏向一方，导致另一方承受不合理的义务或损失，那么受不利影响的一方有权请求撤销协议。

3. 撤销协议的程序与时间限制

• 程序：要撤销协议，通常需要向法院或仲裁机构提出请求，并提供相应的证据证明存在可撤销的情形。
• 时间限制：撤销协议的权利并非无限期存在，而是受到法律规定的诉讼时效或除斥期间的限制。一般来说，撤销权应当在知道或应当知道撤销事由之日起一定期限内行使，逾期则可能丧失撤销权。

4. 实际操作中的建议

• 及时沟通：如果您在签署协议后不久就发现存在问题，建议首先与对方进行沟通，尝试通过协商解决问题。
• 咨询专业律师：如果沟通无果，或者您认为协议存在可撤销的情形，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和操作步骤。
• 保留证据：在尝试撤销协议的过程中，务必保留好相关证据，如协议文本、沟通记录、证人证言等，以便在需要时提供证明。

总结来说，签了买卖协议后没有两小时就撤销的固定说法。能否撤销协议取决于协议的具体内容、签署时的情形以及是否存在可撤销的法定事由。如果您认为协议存在问题，建议及时与对方沟通并咨询专业律师的意见。有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。