犯罪人五年过后是否算累犯和惯犯，需分情况讨论：
一、关于累犯
一般累犯：
- 根据《中华人民共和国刑法》第六十五条第一款的规定，被判处有期徒刑以上刑罚的犯罪分子，在刑罚执行完毕或者赦免以后，五年以内再犯应当判处有期徒刑以上刑罚之罪的，是累犯，应当从重处罚。但是，过失犯罪和不满十八周岁的人犯罪的除外。
- 结论：如果犯罪人五年过后再次犯罪，且新罪应判处有期徒刑以上刑罚，同时不满足过失犯罪和不满十八周岁的人犯罪的例外情形，那么通常不构成一般累犯。
特别累犯：
- 根据《中华人民共和国刑法》第六十六条的规定，危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪、黑社会性质的组织犯罪的犯罪分子，在刑罚执行完毕或者赦免以后，在任何时候再犯上述任一类罪的，都以累犯论处。
- 结论：如果犯罪人之前犯的是上述特定类型的犯罪，那么无论五年过后还是更长时间，只要再次犯下同类犯罪，都构成特别累犯。
二、关于惯犯
- 惯犯定义：惯犯通常指的是多次实施同种犯罪行为，且形成犯罪习惯的人。在法律上，惯犯并不是一个严格的法律术语，而是对多次犯罪者的一种通俗描述。
- 与累犯的关系：惯犯可能构成累犯，但累犯不一定都是惯犯。累犯强调的是犯罪的时间间隔和刑罚的严重性，而惯犯强调的是犯罪行为的频繁性和习惯性。
- 五年过后的影响：五年过后，如果犯罪人没有再次犯罪，那么他就不符合累犯的时间条件。但是，如果他之前有多次犯罪记录，且形成了犯罪习惯，那么他仍然可能被视为惯犯（尽管在法律上可能不直接以“惯犯”名义处罚）。不过，在大多数情况下，当我们讨论“五年过后是否算惯犯”时，我们更关注的是他是否因新的犯罪行为而构成累犯或其他法律上的不利后果。
三、综合建议
- 明确犯罪类型：首先，需要明确犯罪人之前和之后所犯的罪行类型，以判断是否构成特别累犯。
- 关注时间间隔：对于一般累犯，需要关注前后罪行的时间间隔是否在五年以内。
- 寻求专业法律意见：由于法律问题具有复杂性和个体差异性，建议犯罪人或其家属在面临相关法律问题时，及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。
总结：犯罪人五年过后是否算累犯，取决于他之前和之后所犯的罪行类型以及时间间隔。对于一般累犯，五年过后通常不构成；但对于特别累犯，无论何时再犯同类犯罪都构成累犯。至于惯犯，它更多是一个通俗描述，而非严格的法律术语。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。