针对您提出的大学生在宿舍被打不还手应该如何处理的问题，这确实是一个涉及法律与自我保护的重要议题。首先，我想强调的是，在面对不法侵害时，保护自己的安全是首要原则。不过，不还手并不意味着要默默承受，而是应该采取更为理智和合法的应对方式。
一、了解正当防卫的法律规定
根据新修订的《治安管理处罚法》，公民在面对不法侵害时，有权采取必要的防卫措施来保护自身或他人的人身、财产安全。这被称为正当防卫，且对于符合正当防卫条件的行为，法律将免除其治安管理处罚责任。但需要注意的是，防卫行为应当在合理限度内，避免过度防卫导致不必要的损害。
二、采取合法且有效的应对措施
立即报警：在遭遇不法侵害时，第一时间应报警，让警方介入处理。报警时，尽量提供详细的信息，如时间、地点、侵害者的特征等，以便警方迅速响应。
保留证据：如果可能的话，尽量保留现场的证据，如拍照、录像或寻找目击者。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
寻求帮助：除了报警外，还可以向宿舍管理员、学校保卫处或辅导员等寻求帮助。他们可能能提供及时的援助或协调解决方案。
避免直接冲突：在确保自身安全的前提下，尽量避免与侵害者发生直接冲突。不还手并不意味着软弱，而是为了防止事态进一步恶化。
三、了解学校的相关规定和处理流程
大多数学校都有关于校园欺凌和暴力的相关规定和处理流程。了解这些规定，并在遭遇不法侵害时及时按照流程进行报告和处理，有助于维护自己的合法权益。
四、考虑法律途径
如果侵害行为严重，且学校或警方的处理未能满足您的需求，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括提起民事诉讼要求赔偿，或向相关部门投诉等。
五、加强自我保护意识
最后，我想强调的是，加强自我保护意识是非常重要的。这包括提高警惕性、避免单独行动、学习一些基本的自卫技巧等。同时，也要学会寻求帮助和支持，不要独自承受压力。
总之，面对不法侵害时，不还手并不意味着要默默承受。通过了解法律规定、采取合法且有效的应对措施、了解学校的相关规定和处理流程、考虑法律途径以及加强自我保护意识等方式，我们可以更好地保护自己的安全和权益。希望这些建议能对您有所帮助。