景德镇仲裁委员会是依据《中华人民共和国仲裁法》设立，专门解决平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷的仲裁机构。以下是对该问题的详细分析：

一. 景德镇仲裁委员会的设立与性质

• 根据《中华人民共和国仲裁法》第十条，仲裁委员会可以在直辖市和省、自治区人民政府所在地的市设立，也可以根据需要在其他设区的市设立。景德镇作为设区的市，有权设立仲裁委员会。
• 仲裁委员会是由市人民政府组织有关部门和商会统一组建的，专门解决平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷的仲裁机构。

二. 景德镇仲裁委员会的登记与管理

• 设立仲裁委员会，应当经省、自治区、直辖市的司法行政部门登记。这意味着景德镇仲裁委员会的设立需要经过江西省司法行政部门的登记。
• 根据《仲裁委员会登记暂行办法》第二条和第八条，仲裁委员会的登记机关是省、自治区、直辖市的司法行政部门，登记机关对仲裁委员会的设立登记自作出登记之日起生效，并予以公告，报国务院司法行政部门备案。

三. 景德镇仲裁委员会的功能与作用

• 景德镇仲裁委员会作为专业的仲裁机构，具有独立性、公正性和高效性，能够为当事人提供一个快速、便捷、经济的纠纷解决方式。
• 通过仲裁，当事人可以避免繁琐的诉讼程序，节约时间和成本，同时保护自己的合法权益。

综上所述，景德镇仲裁委员会是依据《中华人民共和国仲裁法》设立的专业仲裁机构，负责解决平等主体的公民、法人和其他组织之间的合同纠纷和其他财产权益纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。