上海市劳动仲裁咨询热线电话并非一个固定的全国统一号码，而是由上海市各个区的劳动争议仲裁委员会分别提供。

一. 劳动仲裁咨询热线电话的确定

• 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议，并会提供相应的咨询服务。因此，上海市的劳动仲裁咨询热线电话会由各个区的劳动争议仲裁委员会根据实际情况设立并公布。

二. 如何获取具体的咨询热线电话

• 我建议您通过上海市人力资源和社会保障局的官方网站、官方公众号或官方APP等渠道，查询您所在区域的劳动争议仲裁委员会的联系方式，其中通常会包括咨询热线电话。
• 另外，您也可以直接前往您所在区的劳动争议仲裁委员会办公地点，现场咨询并获取相关的帮助和指导。

三. 其他咨询方式

• 除了电话咨询外，您还可以通过上述渠道了解劳动仲裁的相关政策、流程和所需材料等信息，以便更好地维护自己的合法权益。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。