结论：在您描述的情况下，即孩子一岁时起诉离婚男方不同意，二次起诉时孩子两岁，法院在判决离婚及子女抚养权时，会综合考虑多方面因素，包括但不限于子女的最大利益、父母的抚养能力和条件、子女的生活环境和习惯等。

分析：

1. 离婚判决的考量：

   • 法院在判决离婚时，主要考量的是夫妻双方的感情是否确已破裂，以及是否存在法定离婚情形。在您的情况下，由于是二次起诉离婚，且男方不同意，法院会更加审慎地审查夫妻双方的感情状况，以及是否存在和好的可能。
   • 如果法院认为夫妻感情确已破裂，且调解无效，那么法院会判决离婚。

2. 子女抚养权的判决：

   • 基本原则：法院在判决子女抚养权时，会遵循以儿童最大利益为原则，确保子女的身心得到健康成长。
   • 具体考量因素：
     • 子女的年龄和意愿：虽然孩子两岁时可能还无法清晰表达自己的意愿，但法院会考虑孩子的年龄特点，以及未来随着孩子成长，其意愿可能成为判决的重要参考。
     • 父母的抚养能力和条件：法院会综合评估双方的抚养能力、经济条件、生活环境、教育背景等因素。例如，如果一方有稳定的工作和收入，能够为孩子提供更好的生活和教育条件，那么法院可能会倾向于将抚养权判给这一方。
     • 子女的生活环境和习惯：法院会考虑孩子目前的生活环境、学校、社交圈等因素，尽量保持孩子生活的稳定性和连续性。如果孩子一直由某一方抚养，且生活环境稳定，那么法院可能会倾向于维持这种现状。
   • 特殊情况：如果一方存在虐待、遗弃、家庭暴力、吸毒、赌博等不利于子女健康成长的行为，法院在判决时会予以特别考虑，并可能倾向于将抚养权判给另一方。

3. 二次起诉的影响：

   • 二次起诉离婚本身并不会直接影响子女抚养权的判决，但法院在审理时会更加全面地考虑夫妻双方的情况，以及子女的最大利益。
   • 如果在第一次起诉离婚时，法院已经对夫妻双方的情况进行了初步审查，那么在二次起诉时，法院可能会更加关注双方在这段时间内的变化，以及这些变化对子女抚养权判决的影响。

建议：

• 在起诉离婚前，建议您与男方进行充分的沟通，尝试通过协商达成关于子女抚养的协议，以减少不必要的纷争和伤害。
• 如果协商无果，您需要准备充分的证据来证明自己的抚养能力和条件，以及男方存在的不利于子女成长的行为（如果有的话）。
• 在诉讼过程中，您可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。

后续行动：

• 如果您决定起诉离婚，建议您尽快咨询专业律师，了解具体的诉讼流程和注意事项。
• 在诉讼过程中，保持与法院的沟通，及时了解案件进展情况，并根据法院的要求提供相应的证据和材料。

如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。