针对您提出的“卖车不过户起诉案例”的问题，我将结合两个具体案例来为您详细解答。

案例一：车辆交付但未办理过户，所有权是否发生转移？

在这个案例中，李某从王某处购买了一辆货车，双方未签订书面协议，但李某已付清购车款，王某也将车辆交付给了李某，只是未能完成车辆过户登记。后来，李某又将车辆转卖给了第三人丁某，并联系王某提供身份证照片办理过户等事宜，但双方协商未果。王某遂将李某诉至法院，要求李某继续履行办理车辆过户登记手续，并声明自交易完成之日起该车辆的违章、交通事故及其他违法情形与王某无关。

法院经审理认为，动产物权的设立和转让，自交付时发生效力。机动车作为动产，其所有权的转移也是通过交付来实现的。因此，在本案中，王某与李某已完成车辆交付，所有权和相关的风险就转移给了李某。法院驳回了王某的诉讼请求，认为李某可配合王某与实际车主第三人协商解决过户事宜，同时指出，现无证据证实涉案车辆在交易后因违章、交通事故等情形给王某造成损害，王某可于损害实际发生时主张权利。

案例二：车辆转让未过户遭查封，买受人如何维权？

在这个案例中，赵明购买了一辆奔驰车，但未能及时办理过户手续。后来，这辆车因前任车主张伟的民间借贷纠纷被法院查封扣押。赵明对法院的查封扣押提出了异议，并提交了购买该车辆的合同、转款证明等相关证据材料。

经法院审查，赵明在法院查封之前已经与被执行人签订合法有效的买卖合同，并且已经支付全部购车款，在支付全部购车款之后就交付占有使用。赵明还能提供交车辆保险、车辆违章罚款等一系列相关证据，证明该车辆没有及时办理过户并不是因为其自身原因。

最终，法院经执行异议程序确认，应当中止对该车辆的执行。申请执行人未在15日内提起诉讼，该执行异议执行裁定书发生法律效力，法院对该车辆解除了扣押和查封。

总结与建议：

1. 车辆所有权转移：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，动产物权的设立和转让，自交付时发生效力。因此，在车辆买卖关系中，卖方将汽车交付给买方时，买方就取得了车辆的所有权。即使未办理过户登记，也不影响所有权的转移。

2. 未过户的风险：虽然未过户不影响所有权的转移，但买方可能面临车辆被查封、扣押等风险。如果车辆因前任车主的原因被法院查封扣押，买方可以通过法律途径提出异议，并提供相关证据材料来维护自己的合法权益。

3. 建议：

   • 在进行二手车交易时，买受人应到公安机关交通管理部门查询车辆登记相关信息，明确车辆所有权人、是否可以交易、是否有违章记录、未处理的事故记录、证件是否齐全等。
   • 双方要签订书面合同，明确各自权利义务，注明过户期限。
   • 及时到车管所办理过户手续，以避免不必要的法律风险。
   • 保留好交易的相关证据材料，以便在发生纠纷时能够依法有效维护自身的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。