针对您提出的“钱已经给了，对方还是偷偷拿钱怎么办”的问题，我理解您的核心困扰在于已经履行了付款义务，但对方仍存在不当取财行为。以下是从不同角度为您提供的法律分析和建议：

1. 明确法律关系与性质：

   • 首先，需要明确您与对方之间的法律关系。如果是基于合同关系（如买卖合同、借款合同等）进行的付款，那么对方的行为可能构成违约。根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 如果对方的行为超出了合同约定的范围，或者没有合法的合同依据，那么其偷偷拿钱的行为可能构成侵权。根据《民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

2. 收集证据：

   • 无论对方的行为是违约还是侵权，收集证据都是关键。您需要保留好付款凭证（如转账记录、收据等），以及对方偷偷拿钱的证据（如监控录像、证人证言等）。这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明自己的主张。

3. 采取法律措施：

   • 协商解决：在证据充分的情况下，您可以先尝试与对方进行协商，要求其停止不当行为并返还非法所得。协商过程中，可以明确告知对方其行为可能面临的法律后果。
   • 民事诉讼：如果协商无果，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担违约责任或侵权责任。在诉讼过程中，您需要提交充分的证据来支持自己的主张。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求对方返还非法所得并可能承担赔偿损失等责任。
   • 刑事报案：如果对方的行为涉嫌犯罪（如盗窃罪、诈骗罪等），您可以向公安机关报案。公安机关将依法进行调查取证，并根据调查结果决定是否立案侦查。如果构成犯罪，对方将面临刑事处罚。

4. 预防措施：

   • 为了避免类似情况再次发生，您可以在未来的交易中加强风险防范意识。例如，在签订合同时明确约定双方的权利义务和违约责任；在付款时选择安全可靠的支付方式并保留好相关凭证；在与对方交往过程中保持警惕，及时发现并制止对方的不当行为。

针对您的情况，我建议您首先收集好相关证据，然后尝试与对方进行协商。如果协商无果，您可以考虑向法院提起民事诉讼或向公安机关报案。同时，为了预防类似情况再次发生，您可以在未来的交易中加强风险防范意识。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。