公司口头辞退并告知离岗时间，这一行为在法律上一般具有效力，但存在风险，且需要满足一定条件。以下从不同角度为你详细分析：
口头辞退的效力
法律层面：根据《劳动合同法》及相关规定，劳动合同的解除可以通过多种方式达成，口头形式同样有效。当公司以口头形式向劳动者传达辞退通知时，若该通知内容明确、具体，且能够证明是公司真实意思表示，那么就对双方产生约束力。比如，公司明确告知劳动者离职时间、离职原因等关键信息，劳动者也知晓并认可，此时口头通知即生效。
实践层面：口头辞退虽然能表达解除劳动关系的意愿，但存在难以固定证据的问题。一旦发生争议，公司很难举证辞退的时间、原因等关键要素，在劳动仲裁或诉讼里易处于不利局面。
应对建议
要求书面确认：为避免后续可能出现的纠纷，建议劳动者尽量要求公司以书面形式确认离职通知。书面通知具有严肃性、规范性和可追溯性，能清晰留存证据，明确双方权利义务。
留存口头通知证据：若无法取得书面确认，劳动者也应通过录音、聊天记录等方式留存口头通知的证据。这样，在维护自身权益时，能更有力地证明双方就离职事宜已达成一致。
正常上班并留存证据：如果公司拒绝出具书面辞退通知，劳动者可正常上班，并留存相关证据，如考勤记录、工作记录等，以证明自己并未违反公司规定或旷工。
特殊情况下的处理
若公司口头辞退符合法定辞退情形：如员工严重违反公司规章制度，公司可解除劳动合同。此时，即使口头辞退，若有其他证据佐证，如员工与领导关于辞退的对话录音、同事证言等，且能证明辞退的意思表示真实、明确，也可认定有效。但为避免纠纷，书面通知更为妥当。
若公司口头辞退不符合法定情形：如公司无正当理由辞退员工，那么口头辞退可能无效。员工可要求公司出具书面辞退通知，否则可通过劳动仲裁等方式维权，主张公司违法解除劳动合同，要求恢复劳动关系或获得相应赔偿。
总结来看，公司口头辞退并告知离岗时间，在法律上一般具有效力，但劳动者需采取适当措施留存证据，以应对可能出现的争议情况。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。